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洞口縣鑫農薯業有限公司位于洞口縣醪田鎮，占城鎮用地面積12000平方米，其中房產面積6500平方米；總投資600萬元，其中固定資產投資450萬元，現有職工150人，制粉專業技術人員30人，其他人員為本公司培訓過的農民工。主要生產紅薯淀粉、粉絲、種植、養殖及其他農產品加工。生產原材料則紅薯，收購采取公司+基地+農戶的方式，半年內已建基地30個，農戶422戶，總種植面積3000余畝，產薯可達12000余噸，加工為紅薯淀粉2500噸。
