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本企業成立于1993年，日本浜一株式會社獨資。主要從事食用菌、山野菜、果蔬、水產品等的收購、生產加工和國內外銷售。主要代表產品：調味香菇、調味姬菇、水煮薇菜、水煮滑子蘑、速凍糖炒熟栗肉、速凍素燒栗、開口板栗、山蜇菜（貢菜）、割干大根（蘿卜干）、海帶卷、鹽漬裙帶菜、……等等。
