河南新鄉市聚鑫源餐飲培訓基地成立于改革開放時期,我們是中原地區較大的培訓基地,集餐飲營業經營、技術培訓、特色小吃及中國名菜的研究與技術開發、餐飲咨詢與服務為一體,是中國餐飲團體會員、全國綠色餐飲企業、中國烙烤食品糖制品工業協會會員單位,以倡導“傳統與時尚,美味與健康”的綠色飲食文化,秉承“誠信、創新、專業、務實”的經營理念,專心致力于飲食文化的研究開發與推廣,造福社會。