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「吶尼小新·大阪燒」是 福州嘉品源餐飲管理有限公司旗下的品牌之一，以大阪燒、鐵板燒等日式料理為主，并研發出多款口味的大阪燒，受到國內消費者的認可。公司憑借在餐飲界沉淀多年的經驗以及專業的廚師團隊，打造出一個受年輕消費者喜愛的日式料理品牌。
傳統日料高昂的價格讓許多人望而卻步，而「吶尼小新·大阪燒」以親民的價格打入年輕消費者的市場，人均50+元的價格讓絕大部分人消費無壓力，再加上店內濃濃的日式風情，把「吶尼小新·大阪燒」打造成為接地氣的日式料理餐廳。