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重慶新辣派餐飲管理有限責任公司旗下【重慶舌味大廚餐飲技術傳播中心】專注于中國特色餐飲技術研究、特色餐飲培訓、特色味道研發、大型餐廳運營管理的專業性機構，該機構匯聚了中國大廚數十位，是中國至今為止實力派的特色餐飲技術培訓機構之一。