高級茶藝人才為何都在天晟茶學院?因為在追求和諧社會與美好生活過程中,隨著茶行業(yè)迅速發(fā)展和茶葉市場不斷擴大,中小型茶館茶樓的蓬勃興起,中、高級茶藝專業(yè)人才急劇短缺。天晟學樣為了填補茶藝專業(yè)的大空缺,聯(lián)合泉州師范學院共同開辦中國茶藝專業(yè),引進“學歷+技能+營銷”的教育模式,以茶葉種植、加工、科研和包裝設(shè)計、茶園管理、市場營銷、茶文化與旅游、茶葉連鎖管理等為核心的高水平專業(yè)教育。多方位開展與茶農(nóng)、茶商、成功企業(yè)、營銷專家等之間的交流與合作,重點培養(yǎng)和塑造女生為傳統(tǒng)藝術(shù)、形象代言;男生為生產(chǎn)技術(shù)、經(jīng)營管理、市場營銷的高素質(zhì)實用型人才,實現(xiàn)學歷教育、技能培訓、強力實踐的無縫對接。
天晟茶學院秉承“弘揚和傳承中華茶文化”,以“培養(yǎng)茶行業(yè)實用型、技能型、綜合型的高素質(zhì)人才為已任,以塑造和提升茶葉品牌”為目標,構(gòu)建“三證并重”為基礎(chǔ)的教學質(zhì)量體系,形成了以提高學生的學習能力、實踐能力和創(chuàng)新能力為中心,融學歷教育與職業(yè)資格認證、理論教學與實踐教學為一體的運行體制;通過“學習—實踐—提高”的過程和“三證換一證”制度,即實施品德合格、學習成績合格、技能合格的證書制度,從而保障了畢業(yè)生質(zhì)量,培養(yǎng)出更多職業(yè)能力強、綜合素質(zhì)高、適應(yīng)能力強的中、高級職業(yè)技術(shù)和管理人才。共同來促進茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,提升茶行業(yè)的整體水平,使中國茶葉全面走向世界,走向輝煌。