老家嵩山盛產(chǎn)野生首烏，在歷史上挺有名的。我又是搞生物研究的，所以想把嵩山首烏做成一種新的河南特產(chǎn)。”2月23日，登封人程福群告訴記者。 他開發(fā)的首烏茶和黑豆粉等產(chǎn)品被稱為“新資源食品”，也是通過河南省衛(wèi)生廳食品評審委員會鑒定的普通食品。 ■商報記者 紀宇 “嵩山首烏”漢代就有 “在我們老家的山上和村頭田間，野生首烏挺多，每年都會有人去村裏收。”程福群說，嵩山長壽村裏的長壽井周圍有茂密的首烏藤，井旁古老的石碑上“長壽井”三個字據(jù)傳是漢武帝所題，可見歷史悠久。當?shù)厝硕颊J為首烏是一種能夠延年益壽的植物。他的專業(yè)是生物研究，原先在中原制藥廠工作。2008年5月，投資70多萬元建起了“河南嵩山生物科技公司”，專門加工首烏產(chǎn)品。 系列產(chǎn)品“墻外”飄香 “我們製作的產(chǎn)品主要是首烏茶、粉以及枕頭等系列產(chǎn)品，因為首烏具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫等tr功能，食品的健康意義挺受關注。”他介紹，自己開發(fā)了6種系列產(chǎn)品，目前在鄭州的一些河南特產(chǎn)超市銷售。 從今年開始，程福群的“嵩山首烏”已經(jīng)出口東南亞和澳大利亞，其中以東南亞銷量{zd0}。 “我們用嵩山野生首烏為原料，再用嵩山地區(qū)生長的小黑豆，嚴格按照傳統(tǒng)的炮製方法做成‘制何首烏’，再用低溫冷凍法進行細胞破壁等工序，營養(yǎng)成分得到{zd0}限度發(fā)揮。”程福群介紹，這種傳統(tǒng)的製作方法加上美麗悠久的傳說，吸引了不少顧客。 想開“首烏特產(chǎn)”專賣 除了進入“河南特產(chǎn)”渠道之外，程福群還想開辦社區(qū)專賣店，每個店面投資在1萬元左右，他可以幫店主進行免費鋪貨，並進行經(jīng)營指導和宣傳。 “我的資金已經(jīng)基本用在前期產(chǎn)品開發(fā)上了，下一步我想把產(chǎn)品推向全國市場，同時開辦專賣店，需要資金合作者。”程福群表示，產(chǎn)品推廣所需資金和經(jīng)驗是合作者要具備的兩大條件，雙方可以具體協(xié)商合作方式。 如果您對這種“嵩山首烏”產(chǎn)品感興趣，