壓榨花生油——食用油的lpz
今年除對油炸食品生產用油清查外,還加強了對超市貨架上的小包裝油的清查。重點防范和打擊的用地溝油精煉的色拉油,小包裝油主要針對是否符合今年五月份國家剛頒布的新標準。新標準規定,小包裝食用油必須標注是壓榨油還是浸出油。
筆者發現很多商場超市的小包裝食用油并未標注是壓榨油還是浸出油,同時也發現對這項新標準執行{zh0}的魯花花生油,而眾多的調和油和色拉油并未標注。為此,筆者專門查閱了相關資料,有資料顯示,花生油大多采取了壓榨工藝,浸出油是用溶劑(六號輕汽油)浸出,會有溶劑殘留。目前市場上所有銷售的花生油,以魯花牌花生油品質{zh0},特選山東大花生,用獨創的5S純物理壓榨工藝壓榨,只榨取{dy}道花生原汁,保存了花生的全部營養和tr香味。這次國家新標準就是參照魯花公司的壓榨規范制定的
筆者還對商場購買花生油的消費者進行了采訪,有消費者表示:對于食用油的選擇,一人購買,全家受益的事情,所以一定要選安全健康、營養美味的花生油,尤其過節了更要吃好油,魯花花生油雖然貴一點,但它純物理壓榨,平安營養的油,而且還不含膽固醇呢。
隨著生活水平的提高,人們越來越關注自身的健康和生活質量,沒有污染的壓榨地道花生油因其保留了tr營養而走俏市場,成為消費的肯定趨勢。壓榨花生油—食用油的lpz!