每100克瑞奇源鈍頂螺旋藻營養含量表
成份 含量 成份 含量
蛋白質 60-70g 核酸 3-4g
碳水化合物 15-20g 鈣 1600-2200mg
脂肪 1- 3g 鎂 200-600mg
纖維 2-4g 鐵 55-105mg
維生素B1 1.5-4mg 鋅 80-100mg
維生素B2 3-5mg 硒 10-20mg
維生素B3 100-200mg 鍺 2- 10mg
維生素B6 0.5-1mg 鉀 1000-2000mg
維生素B12 0.1-0. 2mg 葉綠素 800-2000mg
維生素C 1250-1600mg β-胡蘿卜素 2000-2500mg
維生素E 5-20mg 藻藍素 1500-6000mg
維生素PP 305mg 多糖 12g
葉酸 0. 05mg γ-亞麻酸 800-1500mg
肌醇 40-100mg 藻藍蛋白 6000-11000mg
泛酸 1mg SOD（超氧化歧化酶） 2-6萬單位
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