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供應螺旋藻，蟲草系列，0546-8743015

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1克普通螺旋藻=1000克蔬菜、水果的營養? 螺旋藻是人類迄今為止發現的{zy}秀的{ctr}蛋白質食品源，螺旋藻的蛋白質含量高達60-70%，相當于小麥的6倍，豬肉的4倍，魚肉的3倍，雞蛋的5倍，干酪的2.4倍。螺旋藻中維生素及礦物質含量極為豐富，包括類胡蘿卜素、B族維生素、維生素E、維生素K等，并含鋅、鐵、鉀、鈣、鎂、磷、硒、碘等微量元素，其類胡蘿卜素含量是胡蘿卜的1.5倍，維生素B12含量是豬肝的4倍，鐵含量是菠菜的23倍。此外，它還富含僅存在于藍藻中的一種少見的tr營養素——藻藍蛋白。經研究人員測算，1克螺旋藻等于1000克各類蔬菜、水果中維生素和礦物質的總和。

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