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效益分析一斤魚最多可做8斤魚豆腐，按2斤計算，魚豆腐按{zd1}4元／斤批發，可獲產值8元，日加工300斤魚可創產值2400元； 300斤魚以普通白鰱魚為例，批發價平均按2元計算需600元；其它房租工資水電等雜費合計約200元；那么日利為2400-600-200=1600；年利為16003012=55萬元以上若壟斷經營，其利潤如滾雪球般成部增長。 A型：3800元/套。 B型：4800元/套。 C型：5800元/套。四、經營策略 1、可在市內菜市場，批發市場掛條幅，設點銷售，每個市場只設壹家。 2、派專人分區域往火鍋店、酒店、超市配送。 3、采取豐富多樣的促銷策略。 4、印制彩色魚豆腐食譜及pop招貼畫，送往各個飯店，加強宣傳攻勢。百聞不如一見，歡迎前來品嘗，我方送貨上門，可上門培訓. 聯系電話：0373-3037988 15516624818 13937348488 地址：河南新鄉市新飛大道118號

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