【品名】臺灣金門高粱酒 八仙醉蓬萊酒
【產地】臺灣金門
【規格】600毫升
【酒度】58度
產品特色:
58°臺灣高粱酒系由產制高粱酒經驗50余年,有臺灣高粱酒故鄉美稱的嘉義酒廠所精心釀制之優質高粱酒。為雕塑58°臺灣高粱酒優美酒體,嘉義酒廠采用嘉南平原所產臺中五號優質白高粱為釀酒原料,并精選高蛋白質分解力、高糖化力且曲香優異的tr大曲為酒曲,遵循傳統固態發酵古法,結合低溫發酵、緩氣蒸餾、掐頭去尾、量質摘酒等嚴謹工法,進行58°臺灣高粱酒之釀制。58°臺灣高粱酒酒精度58°,屬高酒精度清香型大曲高粱酒。酒液清澈透明,香氣濃郁芬芳,除具高酒精度高粱酒所特有的甘冽有勁特征外,且酒體豐滿,入口甘爽醇甜,回味悠長綿柔。并無一般高酒精度烈酒之辛辣感,可說是夠勁又不辣。58°臺灣高粱酒兼具了香醇、爽凈、綿甜、勁冽的風味特色,風格獨具,實屬地道臺灣風味的優質高粱酒,值得名家賞。
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