粥鼎記粥鋪獨(dú)樹(shù)一幟。目前大多數(shù)人們對(duì)粥的認(rèn)識(shí)還很局限,經(jīng)營(yíng)粥品的店鋪大多品種單一,只有常見(jiàn)的白粥配咸菜,八寶粥、(紅)豆粥、小米粥,皮蛋粥等少量品種,且對(duì)效用宣傳極少,銷售方式也顯陳舊,尚無(wú)專門(mén)的粥店以及相應(yīng)的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),粥店市場(chǎng)缺口很大,無(wú)明顯的競(jìng)爭(zhēng)。由北京御坊齋食品技術(shù)研究院傾力打造的粥鼎記幾十種特色口味粥品,搶奪消費(fèi)者眼球,匯集資深的美食專家和運(yùn)營(yíng)精英團(tuán)隊(duì),新產(chǎn)品研發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新能力突出,物流配送系統(tǒng)完善,運(yùn)營(yíng)管理與市場(chǎng)督導(dǎo)體系健全,廣告配套支持到位,讓加盟店快速步入品牌化、專業(yè)化、規(guī)范化、模式化的良性持續(xù)發(fā)展之道。