Chateau Mouton Rothschild
木桐堡
產地:法國
產區:波爾多波亞克村
等級:1855年波爾多列級名莊1級
酒精度:13%
葡萄品種:77%赤霞珠,10%品麗珠,11%美樂,2%維爾多
凈含量:750ml
儲存溫度 :14~16℃
醒酒時間 :2小時左右
木桐位于拉菲莊園旁,在1853年被大銀行家納達爾.德.羅斯柴爾爵士買下,并正式命名為木桐莊園.1855年,在波爾多的首次酒莊評級中,木桐沒有被評為名酒莊,所以當時只有四大名莊,即拉菲拉圖,瑪歌和奧比隆酒莊,從此木桐莊園開始了長達118年的充滿坎坷的正名之路.
木桐,讓法國政府低頭的酒.木桐莊園的酒長期以來都和拉菲齊名,一直被波爾多葡萄酒愛好者認為是屬于{dy}等級的,但在1855年的評級當中卻意外落選,1922年,當時只有22歲的巴龍菲利浦從他父親手中接管了木桐莊園.從此,巴龍開始了木桐的復興和正名之路.巴龍把自己對葡萄酒的熱愛全部傾注在了木桐莊園,他還為法國葡萄酒業的發展做出過巨大的貢獻.巴龍在1924年提出的釀酒和裝瓶都必須在酒莊內進行的建議如今已經成為所有評價優質葡萄酒莊的標準之一.巴龍曾經立下誓言要為木桐正名,誓言里這樣說道:不是{dy},我不甘第二,我就是木桐.這一zm的格言被刻在他家家族的徽章上,以表示他的決心.經過和法國政府長達50年的斗爭,1973年,法國政府終于對1855年的官方對波爾多的分級進行了一次,也是{wy}一次改動,將木桐從第二等級上升到{dy}等級.從此便有了傳統的五大酒莊:拉菲,拉圖,瑪歌,奧比隆和木桐.木桐莊園被正名后,巴龍將這句誓言又改成過去是第二,現在是{dy},木桐從未改變,這一句話被印在木桐的標簽上.