求購(gòu) 淀粉振動(dòng)篩 找三強(qiáng)機(jī)械 0373-2168188
振動(dòng)篩在玉米淀粉加工工藝中的應(yīng)用
振動(dòng)篩分機(jī)在食品行業(yè)中的應(yīng)用是非常廣泛的,在淀粉的制作工藝中也是必不可少的設(shè)備。下邊就從糯玉米淀粉提取工藝流程中看震動(dòng)篩分機(jī)在其中的應(yīng)用吧。
以糯玉米為原料,采用濕法提取淀粉工藝,制得淀粉得率高、質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)的純凈糯玉米淀粉。通過(guò)正交實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)篩選出{zj0}的提取方案:浸泡溫度、浸泡溶液亞硫酸濃度、浸泡時(shí)間分別為5O℃ 、0.3% 、60 h.影響淀粉得率的主要因素是:時(shí)間、濃度、溫度。糯玉米淀粉較普通玉米淀粉相比具有糊化溫度低、黏度高、透明度高等特點(diǎn)。
原料與設(shè)備糯玉米、H2SO4 溶液、水、浸泡桶、磨漿機(jī)、燒杯、量筒、溫度計(jì)、恒溫箱、恒溫干燥箱、離心機(jī)、粗篩、細(xì)篩、胚芽分離器、布拉班德粘度儀。
方法糯玉米淀粉提取工藝流程原料的除雜、篩選、稱(chēng)重一糯玉米浸泡一粗磨一胚芽分離一細(xì)磨一淀粉篩分一蛋白質(zhì)分離一離心脫水一恒溫干燥一稱(chēng)重一分裝成品