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動物性益生元開啟微生態制劑新篇章
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動物性益生元開啟微生態制劑新篇章

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殼能與益生元的關系 什么叫益生元呢? 益生元是可以隨著微生物菌群的調節而有益于宿主健康的一種無生命的食物組成分。 益生元是不消化的食物成分,可選擇性的刺激結腸中一種或少數幾種xj的生長和活性,從而對宿主健康產生有益影響。作為益生元的前提,是在小腸中不被消化吸收而可完整的進入大腸,被大腸中有益菌優先利用,而多數有害菌不能利用和難于利用。 殼能當中的殼寡糖對乳酸桿菌和保加利亞乳酸桿菌有益生作用,殼能中的殼寡糖作為益生元與果寡糖對照,殼寡糖可以刺激雙歧桿菌的生長,改善腸道菌群成分。對雙歧桿菌有更好的益生作用,總厭氧性生物含量更高。通過實驗證實,果寡糖僅對3個菌株有刺激作用,分別是雙歧桿菌、B.infantis和乳酸桿菌。而殼寡糖對大多數乳酸菌和雙歧桿菌都有效果。這表明殼寡糖作為益生元效果更好。 我們應該清楚的意識到,殼能它不僅僅是益生元,殼能中的殼聚糖/殼寡糖是迄今為止人類發現的自然界中{wy}帶有正電荷的可食性動物膳食纖維、堿性多糖/寡糖。殼能中的殼聚糖/殼寡糖可以說是非常具有“個性”的。 產品說明: 殼聚糖又名“殼多糖”“氨基多糖”“幾丁聚糖”等,是從阿拉斯加深海鱈蟹腳殼中提取的{ctr}動物性膳食纖維,是自然界中{wy}帶有正電荷的堿性多糖,是N個氨基葡萄糖通過ß,1-4連接形成的聚合體。殼聚糖的分子結構和纖維素及其相似,但因它的C2位是一個氨基,使其除具有纖維素中羥基所帶來的功能外,更具備其它特殊的功能。殼寡糖是殼聚糖的同類產物,但因其聚合度在2-10之間,使其分子量降低,并能溶于水,從而表現出與殼聚糖不同的生理活性。硒是人類生長、發育過程中的必需微量元素之一,具有較強抗氧化作用,能保護細胞組織免受毒素侵害,并提高免疫細胞功能,提高機體抗病能力。Vc也是一種較強的抗氧化劑,能夠qc自由基,提高肝臟的jd能力和細胞的代謝能力。 殼能是由殼聚糖、殼寡糖為主要原料,
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