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粉末磷脂

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鄭州三聯商貿公司作為食品添加劑的專業供應商，我們提供一大批極有競爭力的產品，有專業的銷售團隊，愿與業界同仁融為一體，共同發展。本公司針對用戶的品質需求、價格取向、服務要求，堅持走品種全面、供貨穩定、貨真價實、服務配套的經營管理路線，和客戶進行長期全面的合作，并以我們的敬業、熱忱和真誠，贏得合作伙伴的認可和信心。面對市場經濟全球化浪潮，公司始終以“提供優質的產品和服務，保障食品安全，推動食品工業改良創新和發展，成就客戶，發展自我”為企業經營理念，構筑了完善的銷售服務網絡，產品銷售遍及全國各地，深受客戶好評。

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本品為不含油份的粉末狀磷脂產品。它以濃縮磷脂為原料，經脫油、脫臭等提純工藝制成，總磷脂含量不低于95％，HLB值約為7，易吸潮，易分散并膨脹于水；不溶于丙酮，溶于乙醚和苯，部分溶于乙醇、異丙醇等有機溶劑中。

質量指標

級別	外觀性狀	丙酮不溶物（%）	乙醚不溶物（%）	水分（%）	酸價（mgKOH/g）	過氧化值（meq/kg）
FPLA	乳黃色粉末	≥98.0	≤0.1	≤1.0	≤30.0	≤12
FPLB	黃或棕黃色粉末	≥98.0	≤0.3	≤1.0	≤30.0	≤12
FPLC	黃或棕黃色粉末	≥96.0	≤1.0	≤2.0	≤35.0	≤12

產品特點

不含化學添加劑和防腐劑，具有純度高、氣味純正、粉體流動性好、便于使用等特點。

應用范圍

醫藥制品	主要用于脂質體或yw成分包埋之乳化劑，功能成份之添加
保健食品	具有調節血脂；健腦益智；防治脂肪肝；延緩衰老等生理功能
烘焙食品	降低面團疏水性，防止老化，回生；提高發泡性；減少滲油
方便面、面條	增強面條韌性，減少水煮時淀粉溶出；降低面團黏度，便于加工
口香糖	益于膠基保濕，改善柔韌度和咀嚼口感，防止粘牙
牛奶、蛋白飲品	提供營養素、提高速溶性和脂肪的穩定性；防止結塊，結團
肉制品	改善蛋白質、淀粉、水的結合狀態，益于肉制品的持水性
鰻魚等高級飼料	促進動物的生長；改善脂肪的代謝與吸收；提供膽堿、肌醇、必需脂肪酸等營養素

包裝規格

內包裝為雙層低壓聚乙烯塑料袋或鋁鉑袋，規格可分為每袋1公斤、5公斤、10公斤；
外包裝為牛皮紙箱，每箱凈重20公斤

貯存方法及保質期

密閉、避光、防潮包裝、置于陰涼、干燥處保存；保質期為8個月。

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