廣州餐飲加盟項目廖排骨：長盛不衰的餐飲lzh 元旦佳節氣溫偏低，炒熱了廣州lzh的“暖冬菜”，四川飯店的水煮魚、麻辣豆腐幾乎每桌必點，峨眉酒家每天都要排上百多號，宮保雞丁、東坡肘子{zshy}。老西安飯莊的泡饃最多{yt}賣出1300多碗，不少顧客還“打包拎走”。 惠豐餃子樓的純手工水餃每日銷售七八百盤，再創元旦銷售新高。烤肉季、烤肉宛的烤肉{yt}銷售1000多斤，勢頭直逼大年三十。還有廣州餐飲加盟廖排骨店的五香鹵排骨、曲園酒樓的茶油剁椒魚頭、什剎海同和居食府的燴烏魚蛋、鴻賓樓的沙鍋羊頭、大地西餐廳的蛋黃醬芥末鱖魚、砂鍋居的沙鍋白肉等，幾乎每天的銷量都要比平時翻上幾番，稱得上是“炙手可熱”。 廣州餐飲加盟項目廖排骨：長盛不衰的餐飲lzh 元旦期間，廣州lzh餐飲店“滿堂”不斷，迎來2011年的開門紅。 據統計，華天集團旗下峨嵋酒家德內店同比銷售增長超過232%；廖排骨集團旗下廣州餐飲加盟廖排骨店同比增長超過50%；曲園酒樓、惠豐老北京涮肉館同比上升超過30%；砂鍋居、惠豐餃子樓同比上升超過20%。 漢魏以來，廣州一直是中國的南方大門，與海外通商的重要口岸，社會經濟的繁榮促進了飲食文化的發展，中外各種食法逐漸被吸收。粵菜形成了集南北風味于一爐、融中西烹飪于一體的獨特風格，廣州也成了粵菜的主要發源地和大本營。 廣州餐飲加盟項目廖排骨：長盛不衰的餐飲lzh 到20世紀初期，餐飲lzh不斷崛起，以各自不同的風格出現在廣州的繁華鬧市上。 外地人都知道廣州的許多lzh，比如陶陶居，蓮香樓，廣州酒家，都是因為吃過他們的月餅，對于廣州人來說則不同，這些lzh的粵菜才是他們津津樂道引以為豪的。 隨著經濟的快速發展，許多外來餐飲lzh越來越頻繁出現在廣州街頭，而那些味道正逐漸被廣州人所熟悉，像源于四川綿陽的百年lzh，廣州餐飲加盟廖排骨店的五香鹵排骨、五香鹵豬腳、五香鹵雞腳、金銀豬肝等鹵味系列已一步步走上廣州市民的餐桌、朋友聚會。尤其是鹵排骨具有順滑、柔潤的口感，一咬肉香四溢，脆嫩化渣，讓眾多人為之陶醉。 這些lzh至今仍紅紅火火，他們的魅力是在哪里？據說有一年非常困難，雞鴨魚肉都賣不到了，廣州酒家硬是用紅薯做出一桌紅薯宴來款待貴賓。這樣就傳出一句佳話就是“廣州lzh永遠有得吃”。當然吃的不僅是紅薯宴，廣州lzh的美食數不勝數而且各有所長。