燕窩的吃法:頤參堂燕窩美食食譜五
9、椰汁燕窩燉冰糖
【材料】 :燕窩半兩,鮮奶一碗,椰汁兩湯匙,冰糖適量,水三碗
【制法】 :將燕窩,冰糖,水一起燉,起鍋前十五分鐘,將鮮奶,椰汁倒入再燉十五分鐘即可
【功效】 :滋陰,潤肺,養顏
10、燕窩燉蜜棗
【配料】:燕窩半兩,杏仁五錢,沙參三錢,金絲蜜棗十枚水四碗,冰糖適量
【制法】:將以上材料燉一至三小時即成
【功效】:潤肺,止咳
(參考:)
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