四川餐飲加盟廖排骨項目:忘不了那一抹川鹵情
四川好玩,是去年四川旅游提出的口號,四川好吃則掩藏其中。其實不能說四川人好吃,只因為四川人太會做好吃的。但凡外地人來到四川,無不變得好吃mb。
成都是一座具有悠久歷史的文化名城,同時也是出了名的商業和消費城市,如此人文環境造就了成都的餐飲“婉約綺麗,溫馨柔和”的風格,以川西鄉土文化作為背景底蘊,飲食文化是呈多樣化和多元化的,很多餐廳表現地方民俗食風也有著自己的某些飲食文化背景。成都有200多個小吃品種,名小吃深受各地旅游者的喜愛。
四川餐飲加盟廖排骨項目:忘不了那一抹川鹵情
近年來,源自四川綿陽的29年鹵味熟食品牌廖排骨就以極快的發展速度扎根成都,并迅速向周邊輻射擴展。氣質就是一見鐘情。無法復制才是內涵,恰恰四川餐飲加盟廖排骨就擁有這種內涵。五香鹵排骨是四川餐飲加盟廖排骨店的招牌菜,精選上乘精排,輔以傳承百年鹵汁與經典鹵料蒸鹵而成,再用炒糖技術為菜上色,不添加任何化學劑、防腐劑、色素,使菜“色、香、味、意、形、鮮”俱全,并集營養、口味、食療于一體。多年來,廖排骨系列經典鹵菜榮獲了“成都名小吃”、“中國名菜”、“消費者喜愛商品”等多項殊榮。
有位網名叫“忘不了”的外地游客品嘗廖排骨后,在博客這樣寫道:“來到成都,初次品嘗鹵排骨,只覺鮮味撲鼻,咸香可口,肉質鮮嫩、汁水豐厚、香氣宜人,在頰齒。釋放,尤有回甘之韻,香鮮清新......時隔多日,回到家中,還是忘不了四川那一抹川鹵情”。
四川餐飲加盟廖排骨項目:忘不了那一抹川鹵情
“忘不了”發現四川人都很熟悉鹵排骨,大部分都知道廖排骨家的鹵排骨做的味道最zz、{zh0}吃。自己在四川成都旅游的日子幾乎嘗遍了廖排骨大部分鹵菜熟食小吃,返程之前打包一大包廖排骨熟食,特意帶回去給親人、朋友品嘗。更感嘆不僅四川餐飲加盟廖排骨店發展得紅紅火火,廖排骨在全國各地的連鎖加盟店如雨后春筍般不斷出現。
“忘不了”在元旦期間來到了四川李莊古鎮,這個長江{dy}古鎮,因為抗戰時同濟大學等多所院校搬遷至此而聞名,傅斯年,梁思成,林徽因也曾在這里停留多年。為買幾根蔥可以跑遍北京城的美食家王世襄先生依然記得李莊的菜肴,記得有個小店叫留芬。古鎮幾乎沒有什么游客,就是平平常常的四川民居生活。但面對鏡頭人們都很大方而友善,的確有當年“同大遷川,李莊歡迎。一切需要,地方供應”的豪爽古風。