7、學校辦學特色是什么?
答:辦學特色可概括為四個字,即:專、新、活、實。辦學11年,常設烘焙專業,在西式面點教學上積累了豐富的經驗。學校自主研發創立了藝術蛋糕專科班,研制的藝術蛋糕專項能力考評標準被確定為市級標準謂之專。教學品種貼近時代市場,吸收市場新品種、新工藝、新方法、新設備納入教學謂之新。實行實踐模塊教學,可整可零,可分可合,缺啥學啥謂之活。突出實踐操作課,天天實操,人人動手,小投入快回報,既可創業亦可就業謂之實。
8、學校辦學成績和社會影響如何?
答:學校以適應市場,服務就業為宗旨,堅持校內自主招生和公益性培訓兩條腿走路,為社會培養各類人才28000人,幫助21000人實現就業,扶持20%的學員自主創業,在省市糕點、面包、藝術蛋糕專業大賽中學校獲金、銀、銅獎50多項,被評為技術狀元,技術能手21人次。學校被評為就業安置先進單位、培訓工作先進集體、{zj1}競爭力的職業學校。校長趙吉軍被評為全國{yx}農民工、陜西省首屆創業之星、未央區sj農民工。西安市長陳寶根,國務院農民工辦副主任汪志洪和國家三部委等領導曾先后到學校觀摩指導工作。
9、學校師資力量如何?
答:所有任課教師持證上崗,專業課教師技能水平均達到四級以上,專業實習指導教師均由高級、特級西式面點師和{gjj}專業評委任教,藝術蛋糕由陜西省專項能力大賽的技術狀元和技術能手任教,教師隊伍雄厚,技術力量強。
10、教學模式、特色是什么?
答:教學上堅持理論與實踐密切結合,精講多練,講練結合,理論課和實踐課的比例為2:8,以實踐操作為重點,突出實踐特色。實操課每個學員一個操作工位,每人一套操作工具,保證人人都有動手操作機會。
11、實習操作課場地、設施如何?
答:學校擁有滿足教學需要的理論教室和技能操作教室、產品展示室、圖書資料室,各種烤爐、醒發箱、攪拌機、打蛋機、食品化驗儀器、西點操作臺等設施設備先進配套,總價值500多萬元。
12、學校在保證培訓質量上有哪些承諾?
答:報名前學員或家長可以任選課程試聽試學{yt},認為滿意再報名。校方承諾包教包會,如果有的品種課程沒有學懂學會,下期跟著免費再學。
電話:029-86672918 86525470
聯系人:趙老師 李老師