昨天氣溫一下沖到37．1℃，真正讓人感受到三伏天的威力。冰塊又開始熱銷起來。記者從天環集團的金廚冷凍有限公司了解到，雖然市場對冰塊的需求增大，但冰塊價格卻很反常――不漲反降。 大熱天賣冰塊難賺錢 在南京惠民橋水產市場，記者看見，這里北門、南門等有多個賣冰塊的門面。生意看上去還可以，經營冰塊的岳老板昨天卻向記者訴苦，他們{yt}24小時賣冰，但是也就賣個200條左右（每條100斤售價10元）。在去年這個時候，{yt}能賣出400條―500條。 據岳老板介紹，現在有好多小企業也一哄而上制冰塊，看著去年冰塊生意好，賣冰塊的也多。以惠民橋為例，大大小小的冰塊銷售商就有十家之多?！邦櫩投挤至鞯袅??！痹览习逵行o奈地說。 制冰工人凌晨3點上班 記者隨后來到金廚冷凍有限公司。與多數人的工作時間不一樣，這里的制冰工人每天從凌晨3點工作到上午10點，一池冰的生產時間約為20個小時。 目前，金廚冷凍有限公司每天往外供應冰塊60噸左右，多數以批發為主，零售量比較少。業務科的李鋼介紹說，這些冰塊主要是送往工礦企事業單位、大型農貿市場、動物園等。 一些制冰廠退出競爭 李鋼告訴記者，目前就他所知南京約有十三四家制冰廠，這些廠多數生產規模都差不多，日產幾十噸，個別制冰廠的生產規模稍微大些。因為近年來每到夏天冰塊就供不應求，因此不少企業就一哄而上，事實上，制冰業利潤很微薄，最終導致這個市場在旺季難賺到大錢。 據悉，因為利潤微薄，去年南京三鴻公司已經停止生產冰塊。雖然這幾天是冰塊銷售旺季，南京北極制冰廠今年卻因搬遷原因暫停生產。