萬家歡膳食管理服務有限公司聯系人:魏先生 13690255888 公司網址:經營模式
一、自由餐:
— 早餐標準 :供應提供白粥、豆漿、饅頭、包子、大餅等,每天供應6—8個品種,價格暫設在¥0.5元—¥3元之間,任用餐者自由選擇。
— 中、晚餐標準:以川、湘、粵菜系為主。每餐供應8—12個品種菜式,例湯1款。價格暫設在¥0.5元—¥5元之間,就餐人員根據個人口味自由選擇.
二、半自由餐:
— 每餐供應3葷2素,用餐人員根據個人口味選擇2葷1素,米飯、例湯以不浪費原則任意添加;
— 或每餐供應2葷2素,用餐者根據個人口味選擇1葷1素,米飯、例湯以不浪費原則任意添加;。
三、套餐:
— ¥3元窗口供應:1葷1素;
— ¥4元窗口供應:2葷1素;
— ¥5元窗口供應:2葷1素(其中1葷為凈肉類菜)
— 備注:餐標可根據客戶實際要求調整。
四、特色餐
— 籠仔飯窗口:專門供應各式籠仔飯,價格設在¥5—¥8元/份,任職工自行選擇。
— 湯、粉、面窗口:專門供應湯、粉、面、炒粉、面等,價格設在¥3—¥5元/份,任職工自行選擇。
五、定餐:
每餐以規定的價錢供應固定的菜式。每餐供應2葷1素(以客戶提供的餐標配餐)。
在食堂用餐的優點:
1、長期在食堂用餐,避免員工到街邊不衛生的大排檔消費,杜絕感染疾病隱患。
2、員工全部在食堂用餐,既可保證我司的服務質量,也可達到我司為貴司全心全意服務的意愿。
承包經營管理
1、夥食由智鴻公司全面承包責任制,獨立自主經營,自負盈虧。
2、由我方委派專業廚房工作人員及管理人員到貴單位進行專業廚房管理,貴單位隻需爲我們提供廚房廚房廚具、水電、燃料、員工住宿即可。
3、結算方式采用月結形式(即次月10日內結算上月夥食費)。