食品硝酸鹽快速檢測儀/硝酸鹽速測儀 一、產品簡介 本儀器用于快速定量分析各類食品中添加劑硝酸鹽的含量。 二、產品詳細簡介 【產品概述】 硝酸鹽與亞硝酸鹽被廣泛用在肉品和魚的防腐和保存上，以使肉制品呈現紅色和香味，在每公斤肉食品中加入亞硝酸鹽（一般為亞硝酸鈉）5毫克以下，在一定時間內肉色觀感良好；加入20毫克以上，可呈現商業上需要的穩定色彩；加入50毫克則有特殊氣味。 硝酸鹽快速分析儀是由廈門斯坦道生物科技有限公司自主研制成功的專門用來快速分析食品中添加硝酸鹽含量的專業儀器，本儀器適用于技術監督、FDA、檢驗檢疫、衛生和工商等部門現場對食品濫用添加劑進行快速測定。 【檢測項目】 硝酸鹽 【檢測條件】 適用于非專業人員現場快速檢測，無須特殊實驗條件 【儀器特點】 1.儀器體積小巧，并設有電池槽，方便攜帶，隨時隨地可以開展實驗； 2.儀器內置各項目標準曲線和校正曲線，無需進行標準品實驗，無需任何計算，自動顯示并判斷結果； 3.采用高集成微電腦控制系統，并可免費升級； 4.大屏幕彩色液晶漢字顯示，人性化操作界面，中文提示操作步驟； 5.試劑盒顯色，樣品和時間用量少，防止二次污染； 6.帶有USB接口，數據可即時傳送到計算機自由切換； 7.儀器造型美觀、重量輕，便于攜帶。