上海閩泉餐飲管理有限公司成立于2001年，多年來公司一直致力于企業、學校、工廠、醫院等后勤食堂承包、農副食品（即：蔬菜、糧油、肉制品、大米、調味品等）的配送，在近十年來業務遍布長江三角州和福建、廣東等地。現已承包多家企、事業單位的食堂，直接服務員工達八千多人，贏得了廣大客戶的信賴和支持。 本著"開拓創新，團結進取"的企業團隊精神，專業化、規范化、制度化不斷地引進與更新我們的食堂管理知識，逐步完善我們的管理及飲食服務水平。公司致力推行科學管理食堂，使我司在風雨十年中不斷地壯大起來，與我們協作后的企業都與我們建立起緊密的合作伙伴關系，成為了其后勤強有力的保障基石。
一、對待員工餐飲上有認識上的高度、與企業對待后勤工作上的重視程度一致，吾等必待先付出再求回報，為企業創造優越的就餐環境，為企業凝聚更多{yx}人才盡一份力量。
二、開拓員工餐飲新的模式，打破傳統單一的套餐制，挖掘各式各類小吃，適應不同地域，不同年齡層次的差異，給員工創造一個自由選擇、和諧、愉悅的就餐放氛圍，增強滿意度。
三、從事餐飲管理十年，企業已走向規模化，規范化，比較{yx}的管理人佬以及切合實際的管理制度能為企業餐飲排憂解難，理性的開展日常工作。
1、以食品安全為重，層層把關菜的新鮮度，不留剩菜，堅決杜絕食品安全帶來的后患。
2、注重食口衛生、個人形象衛生、餐具衛生以及環境衛生，創造一個整潔、優雅的就餐環境。
3、講究服務的質量，熱情、和諧、溫馨讓員工有家的感覺。
4、建立良好的反饋機制，有缺點改進，優點發揚，{dy}時間解決突發事件和員工共同關心、反映的問題，增加員工支持率。
5、合作廠家多具范圍較廣，每個工廠的要求不一致，而雙益必須多方面提升自己員工的素質及企業管理制度適應工廠對衛生、服務、菜的質量，口味的需求。因而我公司具備一批相對較高的餐飲管理人才和操作人才。
上海閩泉餐飲管理服務有限公司
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