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鑫鴻春酒家生烤全羊烤全羊源自內蒙古大草原，是少數民族用來招待尊貴朋友和遠方客人的一種珍貴美食。鑫鴻春酒家推出的烤全羊是在少數民族烤全羊的基礎上又加以改進，使用近半年的小羊加上二十幾種中藥材和上等調料泡制，經過自制烤爐近四個小時的烤制而成，在生烤的過程中還要不斷調整和上色，工藝復雜、烹制精良，其特點是外焦內嫩，食后對您的身體能起到溫補作用。既保持了民族特色，又有我們膠東燒烤口味，是一道真正綠色食品，和其它酒店烤羊有著本質的區別。應顧客要求，本店增加生烤大羊腿特色美味。本店聘請的烤羊大師是原月亮灣東炮臺蒙古包烤全羊大師丁先生親自操作，外焦內嫩，無以倫比。鑫鴻春酒家還配有zz魯菜、美味海鮮，是您招待親朋好友最理想的場所。鑫鴻春將以特色烤全羊和良好的服務歡迎各界喜歡美味的朋友，來本店品嘗、指導。地址：珠璣集團糧油市場（原二啤廠）北門東100米電話：13780988282 13780986052

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