"你吃什么就成為什么樣子"營養(yǎng)專家經(jīng)常使用這句話來倡導(dǎo)更好的飲食習(xí)慣,入嘴的東西確實成為我們的一部分.但我們也可以從另一個角度來看這句話,我們所吃的反映出我們自己--不論就人或文化而言.你想了解另一種文化嗎?那么你應(yīng)該去認(rèn)識他們的食物.認(rèn)識美國食物可以讓我們得知美國文化的精髓。
何謂「美式食物」?乍聽之下你可能認(rèn)為答案容易得很。對許多人而言,美式食物就是漢堡、熱狗、炸雞和披薩。如果你是好吃甜食的人,你可能會想到蘋果派或巧克力片餅干。美國人確實吃這些東西,但這些就是你在美國{wy}找得到的食物嗎?
除了感恩節(jié)火雞以外,挺難找到典型的美國食物。美國是個移民之地,所以美國人吃的食物來自許多不同的國家,當(dāng)人們移居美國,他們也將自己的烹調(diào)帶了進(jìn)來。那也就是為什么在美國你幾乎可以看到所有不同民族的食物。在某些情況中,美國人把外國的食物視為{za}。美國人喜愛意大利的披薩,墨西哥的玉米餅和中國的春卷,但是這些東西的美國版味道卻不很道地!