糖尿病人吃什么東西好 糖尿病飲食禁忌
忌食:白糖、紅塘、葡萄糖及糖制甜食,如果糖、糕點、果醬、蜂蜜、蜜餞、冰激凌等。
少食:土豆、山藥、芋頭、藕、洋蔥、胡蘿卜、豬油、羊油、奶油、黃油、花生、核桃、 葵花子、蛋黃、肝腎、腦。
宜食:粗雜糧如蕎麥、燕麥片、玉米面、大豆及豆制品、蔬菜。
糖尿病科學合理飲食是控制糖尿病的基礎,但有不少糖尿病患者對飲食zl有以下誤解:
用過度節食或全素食甚至“辟谷”方法zl糖尿病 開始時因熱量攝入減少,使血糖、尿糖暫下降,但隨后由于營養素攝入不足,人體活動的能量只能由身體的脂肪分解而供給,其中的產物為酮體,故會引起酮酸中毒癥,嚴重者可危及生命。此法不可取。
限制飲水 有些患者因發病初期有多飲、多尿癥狀,就限制飲水,這是不妥的。口喝是因為葡萄糖從尿中排出時帶走了大量水分,所以,渴就應飲水,不必限制;否則,會引起脫水或高粘血癥。