茶藝知識是茶葉知識中重要的一部分，我們將這些茶藝文化加以分門別類，歸納總結為我們所熟悉的概念加以傳播，這里面涉及到對與茶藝以及中國茶藝的概念的定義，包括對即將要介紹的茶藝表演的步驟的介紹。 頒發證書： 1、經考試，成績合格，由福建省人力資源和社會保障廳頒發福建省職業培訓結業證書； 2、報考茶葉加工工、評茶員、茶藝師等工種，成績合格由福建省人力資源和社會保障廳頒發所報考工種的國家職業資格證書。 培訓收費 1、茶藝短期培訓班：2880元/期/人 ； 2、國家職業資格證書（茶葉加工工、評茶、茶藝師工種）初級、中級、高級單個工種收費1200元（免費贈送價值268元的寬45cm×高30 cm精美牌匾）； 3、住宿在茶都大酒店，標房協議價80元/2人床，單人房80元/人（學員付費）；茶葉收購季節標房協議價為130元/2人床，單人房130元/人。 報名條件 1、對茶葉、茶藝有濃厚興趣和愛好的茶友； 2、欲從事茶葉加工，特別是鐵觀音茶葉加工，希望考取國家職業資格證書的； 3、欲從事茶葉店銷售，希望學習懂得鑒別茶葉品質和考取高級評茶員或評茶師職業資格證書的； 4、欲從事茶樓、茶藝館經營從業人員，希望學習生活茶藝和表演式茶藝，及茶樓、茶藝館經營，并考取高級茶藝師職業資格證書的； 5、真正想了解安溪鐵觀音茶文化。