記者了解到，餐飲行業在國內發展多年，但專業從事特色快餐餐飲的企業寥寥無幾，達到專業水平的更是鳳毛麟角，為此記者專門訪問了國內zzy的特色中式快連鎖餐品牌—濟南創邦餐飲管理有限公司。在生活水平日益提高的今天，值得慶幸的是，工薪階層、大眾時常消費群體在滿足吃飽的前提下更追求吃好、吃的有營養、吃的有特色、環境更舒適、出餐更快捷、口味更多樣。專業品牌創邦餐飲也在逐漸擴大專業團隊解救人們的“不健康”飲食，相信未來的餐飲行業會越來越規范，人們也將永遠的遠離“不健康”飲食習慣的危害。 如今，隨著國民經濟水平的提高，人們健康意識的增強，很多人對于飲食的概念已不僅僅局限于諸多的表面現象，而也開始關注一些容易忽視且隱患更大的地方，其中最愈受關注的是飲食的營養及低碳。 提及特色中式快餐，似乎很多人對這個概念還很模糊，也許會想到的是小吃車，小吃店等這類局限性很大的操作模式。其實，說起特色中式餐飲基本分兩類：一類是之前提到的局限性很大的，普及性及大眾認可度相對較低，只局限在一個很小的范圍內，他們大都沒有特別規范、獨到的運營模式；另一類是相對于{dy}類來說的，也是當今社會被人們愈來愈認可的一類，不光保留原有的地方特色，還能融入各地不同的風俗，飲食習慣，更重要的是，在社會競爭日益激烈的今天，他們能擁有自己的專業團隊從事各項分工工作，更有自己獨到的運營模式從事經營運作，并且模式簡單但絕不會被復制。這類餐飲會是未來餐飲行業發展的大勢。畢竟，在市場經濟日益健全穩定的今天，各行各業都必須得有自己的規范。 近年來媒體不斷的爆出飲食不健康引發健康問題的相關報道，關注餐飲行業已久的人們也許未曾忘記，2006年6月，北京發生因食用福壽螺感染廣州管圓線蟲事件，共計131人染病。2006年11月17日，大閘蟹、多寶魚、桂魚等便紛紛被爆出含致癌物孔雀石綠以及違禁kss。還有近幾年各地小吃攤引發的社會各界的擔憂。一組組觸目驚心的數字，一個個令人深思的問題，不得不引起人們的反思。近日，國家質量監督檢驗檢疫總局制定《關于公布現行有效規章和廢止部分規章的決定》(總局令第134號)。《決定》中著重規定并強調食品檢驗機構資質認定管理辦法及質量許可和衛生注冊評審員管理辦法。可見國家相關部門對飲食健康的關注程度。 記者了解到，餐飲行業在國內發展多年，但專業從事特色餐飲的企業寥寥無幾，達到專業水平的更是鳳毛麟角，為此記者專門訪問了國內專