本公司多麗牌和新利多牌YXZ系列天然氣食品烘爐是采用先進的微電腦自動控制系統,{gx}節能,安全可靠。被烤物受熱均勻,符合衛生標準。是面包、糕點及餅食等烘烤食品制作的最理想設備。
性能特點:
1、本烤爐爐溫可在20℃~400℃范圍內任意調節,底火、面火可獨立控制使用,并能自動控溫、恒溫,因而對烘烤各類食品均能達到特別理想的烘烤質量。
2、底火、面火各用一根獨立的燃燒管,利用風機把燃氣、空氣按適當比例混合后送入燃燒管內,這樣,wq燃燒的藍色火焰明火加熱及食物所產生的半水氣熱對流循環而使烘烤的食品無污染且顏色更亮麗,香氣更濃,皮薄且有彈性。
3、本烤爐采用先進的微電腦控制脈沖點火和火焰監測系統。在點火不成功、意外熄火、燃氣用完等情況下,能在0.5秒內自動關閉氣閥,并發出聲光警號,安全可靠。
4、本烤爐燃燒熱效率高且耗氣量少,并且可省去電力增容和配電線路所需支出,具有很好的經濟性。