酵素(又稱“酶”)是一種帶有生物催化作用的特殊蛋白質,它承擔人體內新陳代謝中各種生化變化的媒介體,幾乎負責調理生物體內所有用以維持生命的生理活動,包括:思考問題、運動、睡眠、呼吸、憤怒、哭泣或者分泌hem等都是以酵素為中心的活動結果,與人類生命息息相關,它催化機體的系列反應,催動著生命現象的進行,讓免疫細胞快速地繁殖,從而增強人體的myl,幫助體內毒素排出,實現凈化血液功效。很多時候將它稱為“活著的物質”、“撐握所有生命活動的物質”。
為什么會缺酵素?
酵素的活性因年齡而異,由出生的嬰兒到幼兒期之間,酵素的活性是增加并不斷增進;進入中年之后,由于生活方式和環境污染等問題,酵素的活性下降、代謝功能也因年齡不斷衰退。本來人體中所需的酵素是wq可以從日常的果蔬植物食物中攝取到,然而酵素是非常脆弱的,它在60度以上就會wq失去活性。喜歡加熱烹調的中國人,之所以嚴重缺乏酵素主要是這個原因。