透明質酸凝膠是一種tr透明的多醣體,是由葡萄醛酸-N-乙酸氨基葡萄糖為雙糖分子單位組成的直鏈高分子多醣,平均分子量介于10萬到1000萬Dalton之間,存在于細胞間質中。原本只用于保濕作用,目前已列入除皺整形的行列,這種整形技術是利用xj發酵所培養出來的非動物穩定性透明質酸凝膠,藉由透明質酸凝膠以填充物的方式注射進入zp皺折凹陷,或希望豐潤的部位,達到除皺紋與修飾臉部的效果,可以立即除皺和改變容貌。透明質酸凝膠,原來就以膠狀形態存在于人體皮膚的zp組織中,負責儲存水分、增加皮膚容積,讓皮膚看起來飽滿、豐盈、有彈性。但透明質酸凝膠會隨著年齡增長而消失,使皮膚失去儲水的能力,逐漸變得暗沉、老化,并形成細小的皺紋。而拜生物科技進步之賜,從脊椎動物的結締組織,如雞冠、眼球、臍帶、軟骨等部位,可以萃取出透明質酸凝膠。過去透明質酸凝膠的來源多萃取自動物身上,現在則由人工合成,摒除過敏及感染等問題。
透明質酸凝膠主要用于醫療和美容兩大領域,現在大有取代膠原蛋白、胎盤素和肉毒桿菌之勢。統計資料顯示,2004年全球透明質酸凝膠應用的相關市場規模大約30億美元,藥妝護膚產品添加物和攻療類產品市場各占一半。歐洲、美國和日本是生產和使用透明質酸凝膠產品的{zd0}市場,預計未來每年將以15%的比例持續增長。透明質酸凝膠生產方面主要有組織萃取法微生物發酵法兩種。現在全球只有5家國際大廠擁有微生物發酵法生產醫療級透明質酸凝膠的技術。歐美日市場對透明質酸凝膠的需求激增,造成原料短缺、價格上揚。