因xj感染或濃縮膽汁的刺激引起膽囊頸部黏膜充血水腫而發生的急性膽囊炎稱為急性非結石性膽囊炎,以同結石引起的急性結石性膽囊炎相區別。即因結石引起的膽囊炎稱結石性膽囊炎,非結石引起的膽囊炎稱非結石性膽囊炎,比較容易理解。
至于膽囊炎的飲食問題眾說紛紜,大多數是正確的。
1)膽囊炎的急性發作常與進脂肪餐有關,因此,膽囊炎病人急性期不要吃脂肪含量高的食物,平時則要少吃。膽汁的排泄與食物的性質和進食量密切相關,含有脂肪和蛋白質的酸性食物最易刺激腸壁,釋放縮膽促胰js而引起膽囊的收縮排泄。
2)膽囊結石是引起膽囊炎的常見因素,膽囊炎患者長期只吃素菜,則易加速膽石癥的形成。
3)病情平穩階段是可以少量多餐進食營養物質,如脂肪類蛋白質類的食物,以保證人體營養需要。
吃水果對膽囊炎患者有害沒有道理,脫脂牛奶可以喝,就連非脫脂牛奶都可以喝一點。