無錫江大百泰科技有限公司是江南大學（原無錫輕工大學）、無錫大學科技園等單位投資設立的高科技有限公司。 擁有一批高水平的研究、開發、設計與施工等高級技術人員和懂技術善經營的管理人員。 依托江南大學{gjj}重點學科的人才與學術優勢，集合學校高新科技學術成果，使科技成果實現產業化。 以綠色、清潔、環保概念為主題，整合江南大學人才和技術資源，開發和推廣生物工程、食品工程領域和其他相關領域中清潔生產技術及產品。 主要從事清潔生產技術的研究與開發、工程與設計、培訓與服務和相關產品的銷售，并使各項技術與產品保持國內先進水平，為人類的環保、健康事業做出應有的貢獻；開發綠色食品（茶葉、水果等）保鮮技術與產品、新型食品防腐劑、大米新陳度快速檢測試劑等。 無錫江大百泰科技有限公司設立以下幾個事業部： （一）食品防腐事業部 　　負責研發、生產新型食品防腐劑—尼泊金酯，并加以市場推廣應用及經營。 （二）茶氨酸事業部 負責研發、生產L-茶氨酸，并加以市場推廣應用及經營。 （三）常溫保鮮綠茶事業部 　　負責各品類“長生福”常溫保鮮綠茶的生產與市場經營運作，以及綠茶常溫保鮮技術的研發及技術轉讓。 （四）百泰清酒事業部 　　負責百泰清酒生產，清酒新品的研發及市場經營運作，以及提供清酒生產技術與設備的轉讓。 （五）其他技術項目事業部 　　提供味精清潔生產的工程設計與技術服務、玉米深加工集成產品清潔生產的工程設計與 技術服務、黃酒焙炒清潔生產技術與設備以及環氧樹脂生產廢水處理的工程設計與技術服務。