山雞養(yǎng)殖,山雞養(yǎng)殖前景和利潤(rùn)分析(圖)咨詢15192411488.山雞養(yǎng)殖,山雞養(yǎng)殖前景和利潤(rùn)分析(圖)山雞是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的珍禽,其肉質(zhì)細(xì)嫩,營(yíng)養(yǎng)豐,歷來(lái)是我國(guó)創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。據(jù)有關(guān)專家分析,山雞含粗蛋白高25%,比肉雞高11.84%,所含熱量比肉雞高17.75%,膽固醇比肉雞低29.12%。據(jù)中山大學(xué)測(cè)定,山雞肉含10多種氨基酸,具有較高的醫(yī)療保健作用,{zx1}資料表明,山雞肉含有ka物質(zhì)鋅和硒等成份,經(jīng)常食用對(duì)高血壓,腦血栓均有一定的預(yù)防和zl作用.山雞是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的珍禽，其肉質(zhì)細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富，歷來(lái)是我國(guó)創(chuàng)匯產(chǎn)品之一。據(jù)有關(guān)專家分析，山雞含粗蛋白高25%，比肉雞高11.84%，所含熱量比肉雞高17.75%，膽固醇比肉雞低29.12%。據(jù)中山大學(xué)測(cè)定，山雞肉含10多種氨基酸，具有較高的醫(yī)療保健作用。{zx1}資料表明，山雞肉含有ka物質(zhì)鋅和硒等成份，經(jīng)常食用對(duì)高血壓、腦血栓均有一定的預(yù)防和zl作用。 　　隨著人民生活水平的不斷提高，營(yíng)養(yǎng)保健食品越來(lái)越被更多的人所重視，出口量日益增加，我國(guó)消費(fèi)空間巨大，山東曹縣野味食品廠適時(shí)上馬了山雞深加工生產(chǎn)線，年加工能力達(dá)1 000萬(wàn)只之多。有關(guān)專家猜測(cè)，10年內(nèi)難以滿足市場(chǎng)，所以適時(shí)開(kāi)展山雞養(yǎng)殖應(yīng)能收到較高的經(jīng)濟(jì)回報(bào)。