木醋液是機制木炭生產過成中,經高溫提取而成,利用農林生物質原料(廢木屑、秸稈等)進行熱解氣化反應,產生的木煤氣供居民生活用氣、供熱和發電,同時副產木炭并產生大量的廢液(俗稱粗木醋液),粗木醋液是一種棕黑色液體,含有水相和油相,分離后可得木醋液和木焦油。分離出木焦油后的木醋液是一種紅褐色液體,含有200多種有機物,其醋酸含量可達10%左右,另外還含有少量的丙酸、甲酸、苯酚等,是一種有價值的化工原料。另外,木醋液中還含有多種氨基酸等,對植物生長具有促進作用。木醋液中的多種成分所起的作用各不相同,因此木醋液的用途也很多,廣泛用作醫藥、食品添加劑、染料、脫臭劑、土壤改良劑和植物生長促進劑的原料,是一種有價值的再利用資源。