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相關知識:
制冰機的冷凝方式
有風冷、水冷或蒸發式冷凝器實現。蒸發式被安裝在高于制冰機的地方,水冷式冷凝器則被裝在制冰機的下 制冰機
方或制冷系統下方,而風冷式冷凝器安裝在根據實際情況可與制冰機安裝在一起亦可安裝在戶外。如果需要, 水冷式冷凝器可以在船上或海岸邊使用, 用海水來進行冷卻。蒸發式冷卻可以用在環境空氣溫度較高, 但從效率及經濟角度來講,不適宜用水冷或風冷式制冷的條件下使用。德國弗格森focusun、美國斯科茨曼Scotsman、日本星琦制冰機,以及國內的雪人制冷SNOKWEY是目前世界主流制冰機廠家,占世界絕大數份額,弗格森擅長方塊冰、管冰、顆粒冰的制冰機在全球這些快餐比較發達的國家占有量比較大, 日產冰量從10公斤至50,000公斤。冰塊形狀有圓形、方塊形、半方塊形、異形、鱗形、礦塊形和雪花形冰。廣泛應用在賓館、飯店、快餐店、卡拉OK歌舞廳、咖啡館、超市保鮮、漁業、食品加工、醫療衛生、家庭及其他各種消費場所。 商用、工業用制冰機的冷凝器可以采用風冷式、水冷式和蒸發冷式冷凝器,下面我們分別介紹:
風冷冷凝器
冷卻性能 由環境溫度來決定,環境溫度越高,那么冷凝溫度也越高。一般地,采用風冷冷凝器,冷凝溫度比環境溫度高7~12℃,7~12℃這個值我們稱為換熱溫差。冷凝溫度越高,制冷機組的制冷效率就會越低,所以我們就要控制這個換熱溫差不應太大。但是如果要使換熱的溫差太小,那么風冷冷凝器的換熱面積及循環的風量就要越大,風冷冷凝器的造價成本就越高。 溫度極限 不高于55℃,不低于20℃。通常情況下,環境溫度超過42℃的地區都不建議采用風冷冷凝器。所以是否可選擇風冷冷凝器,首先要確認環境溫度。一般設計風冷制冰機時,必須要求客戶提供當地全年{zg}的環境干球溫度。 廣州廣紳制冰機維修服務中心:020--3884-8970。