產品名稱:藥用明膠
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錄入時間:2011-04-21 11:29:57
產品簡介:用途 : 主要應用于制造各種軟膠囊,硬膠囊,yw制劑包衣,微生物培養等醫藥和醫療行業。以及啫喱膠原料。
詳細介紹:
用途 : 主要應用于制造各種軟膠囊,硬膠囊,yw制劑包衣,微生物培養等醫藥和醫療行業。以及啫喱膠原料。
指標名稱\品種
醫用明膠
A
B
1級
2級
1級
2級
3級
水份% ≤
12
凝凍強度(12%H2O,6.67%),
Bloom,g ≥
240
220
200
180
160
勃氏粘度(6.67%60℃)
mpa.s ≥
10
9.5
8.0
6.5
6.0
恩氏粘度(12%H2O,
15%40℃)°E≥
21
20
18
16
15
透明度(5%40℃)mm ≥
300
280
240
200
200
灰份 ≤
0.01
水不溶物 % ≤
0.01
PH值
4.0-5.5
粘度下降(6.67%,37℃) ≤
8
二氧化硫,mg/kg ≤
20
鉻,mg/kg ≤
-
砷,mg/kg ≤
0.8
重金屬以pb計,mg/kg ≤
30
大腸菌群(GB4789-3),個/100g ≤
-
xj總數(GB4789-2),個/g ≤
500
沙門氏菌
不得檢出
食用明膠干燥、潔凈、均勻 , 無夾雜物,通過孔徑 4mm 標準篩網即 5 目。加工成 10-120 目狀如奶粉。含有 18 種氨基酸和 90% 的膠原蛋白, 富保jm容效果 , 具有優良的膠體保護性、表面活性、粘稠性、成膜性、懸乳性、緩沖性、浸潤性、穩定性和水易溶性 , 用于肉凍、罐頭、糖果、香腸、粉絲、方便面、雪糕等食品行業 。執行QB/T4087-2010標準。[
●生產原料 食用明膠生產原料不同于工業明膠,需用新鮮的、經過嚴格檢疫的、沒有經過任何化學處理的豬、牛等動物骨骼或原皮加工,而且用全封閉的流水線進行烘干和粉碎。 明膠的生產工藝流程 經嚴格篩選的鮮骨皮通過反復洗浸、脫脂中和、蒸煮液化、離子交換、mj過濾、濃縮烘干等幾十道工序用全套不銹鋼設備流水線制成。從溶膠到成晶,從防疫到殘留控制、從微量元素含量到微生物指標控制,使用國內先進的生產檢測儀器,采用HACCP管理方法。 明膠的特性 明膠外觀為淡黃或琥珀色、無異味、固體半透明,有光澤,大小為1-5毫米即3-10目,我公司有一套不銹鋼全封閉粉碎設備,可定做成20-80目狀如奶粉,明膠是綠色環保產品,是tr的生物制品。具有優良的膠體保護性、表面活性、粘稠性、成膜性、懸乳性、緩沖性、浸潤性、保水性、穩定性和水易溶性。 明膠的分類和用途 明膠按生產方法分為酸法水解(A型)、堿法水解(B型);明膠按原材料分為骨明膠、皮明膠,還有清真級別Koser;明膠按用途分為藥用明膠、食用明膠、工業明膠(含照相明膠)。