?微波sj具有加熱迅速、均勻(具有選擇性加熱)、節能{gx}（比遠紅外線節能1/3-1/2）、防霉保鮮（能{zd0}限度的保存物料的活性和食品中的維生素、色澤和營養成分）的特點，微波干燥sj設備可以連續生產、安全無害、設備占地面積小、改善勞動條件等優點，已經被廣泛應引用于粉狀、顆粒、片狀等各種食品、營養品、調味品、休閑食品、農副產品、魚蝦片、海鮮片、肉脯、豆制品、方便面、速食品、干果、茶葉、卡拉膠粉、果蔬的微波干燥sj，也比較適用于液體飲料、營養品、zcy的萃取和液體的微波sj。 　　微波烘干sj設備在食品行業的主要用途： 　　1、主要適用于包裝食品、瓶裝食品、地方土特產、熟食、調味品、牛肉干、鴨、雞肉、魚制品等采用微波對其sj保鮮后，其鮮美度、嫩度、風味均保持原味。 　　2、設備適用于干果、果脯、蜜餞等等采用微波進行低溫干燥sj，延長其保質期。 　　3、微波烘干sj設備比較適用于大米、豆類、五谷雜糧等等采用微波sj既能快速徹底殺滅大米或稻谷中的害蟲及米粒、谷粒中的蟲卵（殺蟲率包括殺成蟲率及殺蟲卵率可達１００％），又可對糧食和環境無污染，保持了大米原有的營養、品質。 　　4、微波干燥sj設備適用于盒裝快餐、工作餐、營養餐的回溫、二次加熱和sj保鮮。 　　5、微波干燥sj在調味品（雞肉香精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、海鮮精、海鮮高湯精、海鮮高湯粉、排骨精、排骨高湯精、排骨高湯粉、香辛料、辣椒粉）等的加熱、干燥與sj處理。