火鍋魚豆腐/貢丸加工設備【125斬拌機適用】15054837700現貨

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諸城市春秋食品機械有限公司，位于山東省諸城市，以生產食品機械為主，專業生產真空滾揉機、真空和面機、變頻帶骨鹽水注射機、高速變頻斬拌機、電腦煙熏爐、凍肉絞肉機、凍肉切塊機,凍肉切丁機，凍肉絞肉機，四速雙絞籠拌餡機，凍肉刨肉機,凍肉解凍機，提升機,真空包裝機，離心甩干機，多功能整形機，壓肉板整平機，調速肉丸成型機、肉丸水煮線、風干線,蔬菜清洗機，，洗袋機，等各種食品機械及各種食品機械輔助設備的研發與制造，產品暢銷全國各地，公司現已擁有各類加工設備，能夠滿足不同層次用戶的需要。

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【15054837700設備加工成套設備供應】魚豆腐是一種火鍋里的料理拉,就跟貢丸、燕餃、蛋餃一樣的吃法。其外型是方方的有點象較小的臭豆腐。不過顏色到是外面一成是金黃的，這個金黃的地方味道象炸過的魚丸，中間有一塊圓形的地方是肉做的，這個肉的味道有點象包心丸的餡。

春秋斬拌機機對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料中肌紅蛋白，脂肪及其他營養成分被氧化，破壞，從而{zd0}限度的保留了原有的色香、味及各種營養成分。

優點：1.通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力，使產品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點

2.不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。

型號

生產能力（kg）

料鍋容積(L)

功率(kw)

斬刀數量(把)

斬刀{zg}轉速（r/min）

斬鍋轉速(r/min))

主機尺寸(mm)

ZB--125L

90－100

125

3900

8/12

2400*1420*1300

諸城市春秋食品機械魚豆腐斬拌機不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。該機采用了先進的控制技術，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有起動轉距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環境中使用的特性。斬拌電機采用一個變頻電機（客戶自選），并通過變頻對其進行最適合的控制，使斬拌機在任何刀速下都能發揮出最強大的動力，并且更節省您的電能損耗，而且對您的供電電網沒有任何沖擊。對于不同的刀速可在顯示表jq顯示。自動監控，減輕了操作人員的工作強度提高了產品的可控精度，工作順序軟件程序控制執行，大大降低了設備硬件的障率，使維護更加快捷方便。

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