2013-2017年中國紅棗深加工市場盈利及投資趨勢分析報告
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　　正文目錄　　


　　{dy}章  紅棗深加工概述　　1
　　　　{dy}節  紅棗深加工范圍界定　　1
　　　　第二節  紅棗深加工主要生產工藝　　2
　　　　　　一、主要生產工藝　　2
　　　　　　二、加工效益分析　　4
　　　　第三節  紅棗深加工產業鏈分析　　7
　　　　　　一、紅棗深加工產業鏈現狀　　7
　　　　　　二、紅棗深加工產業鏈發展形勢　　9
　　　　第四節  烘烤制干在產業鏈中的重要性　　12
　　　　　　一、烘烤制干在紅棗產業鏈中的地位和作用　　12
　　　　　　二、當前我國紅棗烘烤制干存在的問題分析　　14
　　　　　　三、全面推廣烘烤制干技術應該采取的措施　　16
　　第二章  2013年中國紅棗深加工產業運行環境解析　　20
　　　　{dy}節  2013年中國宏觀經濟環境分析　　20
　　　　　　一、中國GDP分析　　20
　　　　　　二、消費價格指數分析　　22
　　　　　　三、城鄉居民收入分析　　24
　　　　　　四、社會消費品零售總額　　26
　　　　　　五、全社會固定資產投資分析　　28
　　　　　　六、進出口總額及增長率分析　　30
　　　　第二節  2013年中國紅棗深加工社會發展環境分析　　33
　　　　　　一、我國居民生活水平　　33
　　　　　　二、我國居民消費分析　　35
　　　　　　三、紅棗的營養價值及居民認知程度　　37
　　　　第三節  2013年中國紅棗深加工行業相關政策、法規、標準　　40
　　　　　　一、2013年相關政策分析　　40
　　　　　　二、2013年紅棗產品新標準情況　　42
　　　　　　三、紅棗的分級標準　　44
　　　　　　四、紅棗-農業行業標準　　46
　　　　　　五、出口無核紅棗、蜜棗檢驗規程　　48
　　第三章  2013年中國紅棗深加工產品生產工藝及技術趨勢研究　　52
　　　　{dy}節  紅棗系列深加工技術分析　　52
　　　　　　一、紅棗汁提取技術　　52
　　　　　　二、大棗多糖提取分離技術　　54
　　　　　　三、大棗膳食纖維的提取　　56
　　　　第二節  國內主要生產方法　　59
　　　　　　一、紅棗干的加工技術　　59
　　　　　　二、紅棗泥的加工技術　　61
　　　　　　三、棗蓉的加工的技術　　63
　　　　　　四、大紅棗露的加工技術　　65
　　　　　　五、冬棗香酥片加工技術　　67
　　　　　　六、紅棗復合飲料加工技術　　69
　　　　　　七、銀耳紅棗飲料加工技術　　71
　　　　　　八、紅棗生姜汁飲料加工技術　　73
　　　　　　九、紅棗乳酸發酵飲料加工工藝　　75
　　第四章  2013年中國紅棗市場運行透析　　79
　　　　{dy}節  2013年中國紅棗產業概況　　79
　　　　　　一、中國紅棗種植規模與產區分布　　79
　　　　　　二、中國紅棗產量情況分析　　81
　　　　　　三、中國紅棗市場價格走勢　　83
　　　　　　四、中國紅棗深加工收購情況　　85
　　　　第二節  2013年中國紅棗貯藏保鮮與加工的現狀分析　　88
　　　　　　一、紅棗的傳統利用方式　　88
　　　　　　二、紅棗貯藏保鮮加工現狀　　90
　　　　　　三、紅棗貯藏、保鮮、加工中的問題　　92
　　　　　　四、我國紅棗貯藏、保鮮與加工前景　　94
　　第五章  2009-2013年中國紅棗進出口貿易數據監測　　98
　　　　{dy}節  2009-2013年中國鮮棗市場進出口數據分析　　98
　　　　　　一、2009-2013年中國鮮棗出口統計　　98
　　　　　　二、2009-2013年中國鮮棗進口統計　　100
　　　　　　三、2009-2013年中國鮮棗進出口價格對比　　102
　　　　　　四、中國鮮棗進出口主要來源地及出口目的地　　104
　　　　第二節  2009-2013年中國干紅棗市場進出口數據分析　　107
　　　　　　一、2009-2013年中國干紅棗出口統計　　107
　　　　　　二、2009-2013年中國干紅棗進口統計　　109
　　　　　　三、2009-2013年中國干紅棗進出口價格對比　　111
　　　　　　四、中國干紅棗進出口主要來源地及出口目的地　　113
　　　　第三節  2009-2013年中國蜜棗市場進出口數據分析　　116
　　　　　　一、2009-2013年中國蜜棗出口統計　　116
　　　　　　二、2009-2013年中國蜜棗進口統計　　118
　　　　　　三、2009-2013年中國蜜棗進出口價格對比　　120
　　　　　　四、中國蜜棗進出口主要來源地及出口目的地　　122
　　第六章  2013年中國紅棗深加工業運行態勢分析　　126
　　　　{dy}節  2013年中國紅棗深加工業運行總況　　126
　　　　　　一、中國紅棗加工業特點分析　　126
　　　　　　二、紅棗產業加工鏈條多角度透析　　128
　　　　　　三、紅棗加工企業規模及分布　　130
　　　　　　四、紅棗加工業利潤分析　　132
　　　　　　五、中國紅棗加工業產值情況分析　　134
　　　　第二節  2013年中國紅棗深加工業細分領域探析　　137
　　　　　　一、粗加工　　137
　　　　　　二、深加工　　139
　　　　　　　　1、深加工成為紅棗產業振興引擎　　141
　　　　　　　　2、紅棗深加工增值分析　　143
　　　　　　　　3、紅棗酸奶市場發展分析　　145
　　　　　　　　4、紅棗酸奶的跨界營銷策略　　147
　　第七章  2013年中國紅棗深加工產業面臨的挑戰與對策分析　　151
　　　　{dy}節  2013年中國紅棗深加工產業熱點問題探討　　151
　　　　　　一、加工產品結構及市場分布問題　　151
　　　　　　二、產加銷一體化的運行機制還沒有真正形成　　153
　　　　　　三、加工企業規模化生產水平不高、渠道不暢制約了企業發展　　155
　　　　　　四、紅棗加工產品深度開發滯后　　157
　　　　第二節  2013年中國紅棗深加工產來發展戰略分析　　160
　　　　　　一、發展紅棗加工業要注意協調好各方利益　　160
　　　　　　二、以工業化生產理念為指導，盡快實現加工業的標準化　　162
　　　　　　三、調整結構，生產適銷對路優質產品　　164
　　　　　　四、加快產加銷一體化進程。　　166
　　　　　　五、創mp開發mp保mp，提{gx}益　　168
　　　　　　六、調整紅棗加工產品銷售市場布局，改變不合理的被動局面　　170
　　　　　　七、加大紅棗深度開發，生產優質新產品　　172
　　第八章  2013年中國紅棗深加工熱點產品市場透析　　176
　　　　{dy}節  2013年中國紅棗市場調查分析　　176
　　　　　　一、紅棗市場競爭力　　176
　　　　　　二、紅棗市場暢銷排名　　178
　　　　　　三、紅棗市場占有份額　　180
　　　　第二節  2013年中國蜜棗市場調查分析　　183
　　　　　　一、蜜棗市場競爭力　　183
　　　　　　二、蜜棗市場暢銷排名　　185
　　　　　　三、蜜棗市場占有份額　　187
　　　　第三節  2013年中國棗脯市場調查分析　　190
　　　　　　一、棗脯市場競爭力　　190
　　　　　　二、棗脯市場暢銷排名　　192
　　　　　　三、棗脯市場占有份額　　194
　　　　第四節  2013年中國棗汁市場調查分析　　197
　　　　　　一、棗汁市場競爭力　　197
　　　　　　二、棗汁市場暢銷排名　　199
　　　　　　三、棗汁市場占有份額　　201
　　第九章  2013年中國紅棗深加工區域產業發展分析　　205
　　　　{dy}節  2013年中國紅棗加工主要區域產業發展分析　　205
　　　　　　一、滄縣紅棗加工業發展分析　　205
　　　　　　二、吳堡紅棗加工業發展分析　　207
　　　　　　三、榆林紅棗加工業發展分析　　209
　　　　第二節  2013年中國棗業sj縣（市）發展分析　　212
　　　　　　一、2013年清澗紅棗加工業發展分析　　212
　　　　　　二、2013年阜平紅棗加工業發展分析　　214
　　　　　　三、2013年臨縣紅棗加工業發展分析　　216
　　　　　　四、2013年靈武紅棗加工業發展分析　　218
　　　　　　五、2013年內黃紅棗加工業發展分析　　220
　　　　　　六、2013年臨猗紅棗加工業發展分析　　222
　　　　　　七、2013年獻縣紅棗加工業發展分析　　224
　　　　　　八、2013年新鄭紅棗加工業發展分析　　226
　　　　　　九、2013年贊皇紅棗加工業發展分析　　228
　　　　　　十、2013年沾化紅棗加工業發展分析　　230
　　第十章  2013年中國紅棗深加工重點地區銷售分析　　234
　　　　{dy}節  河南市場行情分析　　234
　　　　第二節  新疆市場行情分析　　235
　　　　第三節  陜西市場行情分析　　236
　　　　第四節  山西市場行情分析　　237
　　　　第五節  北京市場行情分析　　238
　　　　第六節  山東市場行情分析　　239
　　　　第七節  江浙市場行情分析　　240
　　　　第八節  東北市場行情分析　　241
　　　　第九節  西北市場行情分析　　242
　　第十一章  2013年中國紅棗深加工行業市場競爭策略分析　　244
　　　　{dy}節  2013年中國紅棗加工行業競爭結構分析　　244
　　　　　　一、行業內現有企業的競爭　　244
　　　　　　二、新進入者的威脅　　246
　　　　　　三、替代品的威脅　　248
　　　　　　四、供應商的討價還價能力　　250
　　　　　　五、購買者的討價還價能力　　252
　　　　第二節  2013年中國紅棗加工行業國際競爭力影響因素分析　　255
　　　　　　一、生產要素　　255
　　　　　　二、需求條件　　257
　　　　　　三、相關和支持性產業　　259
　　　　　　四、企業的戰略、結構和競爭對手　　261
　　　　第三節  2013年中國紅棗深加工品牌的戰略思考　　264
　　　　　　一、紅棗深加工品牌的特性和作用　　264
　　　　　　二、紅棗深加工品牌價值戰略研究　　266
　　　　　　三、我國紅棗深加工品牌競爭趨勢　　268
　　　　　　四、紅棗深加工企業品牌發展戰略　　270
　　第十二章  2013年中國紅棗深加工產品競爭力優勢分析　　274
　　　　{dy}節  2013年中國紅棗深加工產品競爭力　　274
　　　　　　一、整體產品競爭力評價　　274
　　　　　　二、延川紅棗產業競爭力　　276
　　　　　　三、和田玉紅棗產業競爭力　　278
　　　　第二節  2013年中國提高紅棗深加工企業競爭力的策略　　281
　　　　　　一、提高中國紅棗深加工企業核心競爭力的對策　　281
　　　　　　二、影響紅棗深加工企業核心競爭力的因素及提升途徑　　283
　　　　　　三、提高紅棗深加工企業競爭力的策略　　285
　　第十三章  2013年中國紅棗深加工國內重點生產廠家分析　　289
　　　　{dy}節  河南省新鄭市果甫罐頭加工廠　　289
　　　　　　一、公司基本概述　　289
　　　　　　二、公司主要經營數據指標分析　　291
　　　　　　三、公司競爭力分析　　293
　　　　　　四、公司發展戰略分析　　295
　　　　第二節  河南省新鄭市紅棗食品有限公司　　298
　　　　　　一、公司基本概述　　298
　　　　　　二、公司主要經營數據指標分析　　300
　　　　　　三、公司競爭力分析　　302
　　　　　　四、公司發展戰略分析　　304
　　　　第三節  鄭州市新亞保食品飲料有限公司　　307
　　　　　　一、公司基本概述　　307
　　　　　　二、公司主要經營數據指標分析　　309
　　　　　　三、公司競爭力分析　　311
　　　　　　四、公司發展戰略分析　　313
　　　　第四節  漯河市眾合蜜餞食品廠　　316
　　　　　　一、公司基本概述　　316
　　　　　　二、公司主要經營數據指標分析　　318
　　　　　　三、公司競爭力分析　　320
　　　　　　四、公司發展戰略分析　　322
　　　　第五節  山東省沾化縣冬棗實業總公司　　325
　　　　　　一、公司基本概述　　325
　　　　　　二、公司主要經營數據指標分析　　327
　　　　　　三、公司競爭力分析　　329
　　　　　　四、公司發展戰略分析　　331
　　　　第六節  清澗縣宏祥有限責任公司　　334
　　　　　　一、公司基本概述　　334
　　　　　　二、公司主要經營數據指標分析　　336
　　　　　　三、公司競爭力分析　　338
　　　　　　四、公司發展戰略分析　　340
　　　　第七節  獻縣滄華園食品有限公司　　343
　　　　　　一、公司基本概述　　343
　　　　　　二、公司主要經營數據指標分析　　345
　　　　　　三、公司競爭力分析　　347
　　　　　　四、公司發展戰略分析　　349
　　　　第八節  榆林市惠民食業有限責任公司　　352
　　　　　　一、公司基本概述　　352
　　　　　　二、公司主要經營數據指標分析　　354
　　　　　　三、公司競爭力分析　　356
　　　　　　四、公司發展戰略分析　　358
　　　　第九節  佳縣東方紅棗業有限公司　　361
　　　　　　一、公司基本概述　　361
　　　　　　二、公司主要經營數據指標分析　　363
　　　　　　三、公司競爭力分析　　365
　　　　　　四、公司發展戰略分析　　367
　　　　第十節  樂陵市云紅萬噸冷庫有限公司　　370
　　　　　　一、公司基本概述　　370
　　　　　　二、公司主要經營數據指標分析　　372
　　　　　　三、公司競爭力分析　　374
　　　　　　四、公司發展戰略分析　　376
　　　　第十一節  滄州好想你棗業有限公司　　379
　　　　　　一、公司基本概述　　379
　　　　　　二、公司主要經營數據指標分析　　381
　　　　　　三、公司競爭力分析　　383
　　　　　　四、公司發展戰略分析　　385
　　第十四章  2013-2017年中國紅棗深加工行業發展趨勢及投資風險分析　　389
　　　　{dy}節  2013-2017年中國紅棗深加工產業新趨勢探析　　389
　　　　　　一、中國紅棗產業市場前景分析　　389
　　　　　　二、中國棗業的發展前景與趨勢　　391
　　　　　　三、中國紅棗深加工發展方向預測　　393
　　　　　　四、中國紅棗深加工市場分析預測　　395
　　　　第二節  2013-2017年中國紅棗深加工行業投資機會分析　　398
　　　　　　一、紅棗深加工行業政策機遇分析　　398
　　　　　　二、紅棗深加工行業市場機遇分析　　400
　　　　　　三、紅棗深加工行業新的發展機會　　402
　　　　　　四、紅棗深加工投資前景及效益分析　　404
　　　　第三節  2013-2017年中國紅棗深加工行業投資風險分析　　407
　　　　　　一、宏觀經濟的波動風險預警　　407
　　　　　　二、紅棗加工行業出口風險預警　　409
　　　　　　三、紅棗加工行業應對風險能力　　411
　　　　　　四、我國紅棗產業氣候風險及對策　　413
　　第十五章  2013-2017年研究成果　　417
　　　　{dy}節  紅棗深加工行業發展策略　　417
　　　　　　一、紅棗深加工經濟效益分析　　417
　　　　　　二、紅棗深加工發展措施建議　　419
　　　　　　三、加快紅棗產業發展的思考　　421
　　　　　　四、我國棗業發展戰略與科技對策　　423
　　　　第二節  紅棗深加工行業投資戰略研究　　426
　　　　　　一、技術開發戰略　　426
　　　　　　二、產業戰略規劃　　428
　　　　　　三、業務組合戰略　　430
　　　　　　四、營銷戰略規劃　　432
　　　　　　五、區域戰略規劃　　434


　　圖表名稱（部分）
　　　　圖表：2009-2013年中國GDP總量及增長趨勢圖
　　　　圖表：2013年中國三產業增加值結構圖
　　　　圖表：2009-2013年中國CPI、PPI月度走勢圖　　439
　　　　圖表：2009-2013年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
　　　　圖表：2009-2013年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
　　　　圖表：2000-2013年中國城鄉居民人均收入增長對比圖
　　　　圖表：2003-2013中國城鄉居民恩格爾系數對比表
　　　　圖表：2003-2013中國城鄉居民恩格爾系數走勢圖
　　　　圖表：2009-2013年中國工業增加值增長趨勢圖
　　　　圖表：2009-2013年我國社會固定投資額走勢圖
　　　　圖表：2009-2013年我國城鄉固定資產投資額對比圖
　　　　圖表：2009-2013年我國財政收入支出走勢圖
　　　　圖表：2009-2013年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
　　　　圖表：2009-2013年我國貨物進出口總額走勢圖
　　　　圖表：2009-2013年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
　　　　圖表：2009-2013年中國就業人數走勢圖
　　　　圖表：2009-2013年中國城鎮就業人數走勢圖
　　　　圖表：2003-2013年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖　　464
　　　　圖表：2003-2013年我國總人口數量增長趨勢圖
　　　　圖表：2013年人口數量及其構成
　　　　圖表：2003-2013年中國城鎮化率走勢圖
　　　　圖表：2009-2013年我國研究與試驗發展（RD）經費支出走勢圖
　　　　圖表：小紅棗等級規格質量
　　　　圖表：大紅棗等級規格質量
　　　　圖表：每批紅棗的抽驗數量
　　　　圖表：品質檢驗流程圖
　　　　圖表：2013年中國滄州紅棗交易市場水果日度價格行情
　　　　圖表：2013年國內市場棗價行情
　　　　圖表：2013年全國部分 地區紅棗價格行情
　　　　圖表：2009-2013年中國鮮棗出口統計
　　　　圖表：2009-2013年中國鮮棗進口統計
　　　　圖表：2009-2013年中國鮮棗進出口價格對比
　　　　圖表：中國鮮棗進出口主要來源地及出口目的地
　　　　圖表：2009-2013年中國干紅棗出口統計
　　　　圖表：2009-2013年中國干紅棗進口統計
　　　　圖表：2009-2013年中國干紅棗進出口價格對比
　　　　圖表：中國干紅棗進出口主要來源地及出口目的地
　　　　圖表：2009-2013年中國蜜棗出口統計
　　　　圖表：2009-2013年中國蜜棗進口統計
　　　　圖表：2009-2013年中國蜜棗進出口價格對比
　　　　圖表：中國蜜棗進出口主要來源地及出口目的地
　　　　圖表：河南省新鄭市果甫罐頭加工廠盈利指標情況
　　　　圖表：河南省新鄭市果甫罐頭加工廠資產運行指標狀況
　　　　圖表：河南省新鄭市果甫罐頭加工廠資產負債能力指標分析
　　　　圖表：河南省新鄭市果甫罐頭加工廠盈利能力情況
　　　　圖表：河南省新鄭市果甫罐頭加工廠銷售收入情況
　　　　圖表：河南省新鄭市果甫罐頭加工廠成本費用構成情況
　　　　圖表：河南省新鄭市紅棗食品有限公司盈利指標情況
　　　　圖表：河南省新鄭市紅棗食品有限公司資產運行指標狀況
　　　　圖表：河南省新鄭市紅棗食品有限公司資產負債能力指標分析
　　　　圖表：河南省新鄭市紅棗食品有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：河南省新鄭市紅棗食品有限公司銷售收入情況
　　　　圖表：河南省新鄭市紅棗食品有限公司成本費用構成情況
　　　　圖表：鄭州市新亞保食品飲料有限公司盈利指標情況
　　　　圖表：鄭州市新亞保食品飲料有限公司資產運行指標狀況
　　　　圖表：鄭州市新亞保食品飲料有限公司資產負債能力指標分析
　　　　圖表：鄭州市新亞保食品飲料有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：鄭州市新亞保食品飲料有限公司銷售收入情況
　　　　圖表：鄭州市新亞保食品飲料有限公司成本費用構成情況
　　　　圖表：漯河市眾合蜜餞食品廠盈利指標情況
　　　　圖表：漯河市眾合蜜餞食品廠資產運行指標狀況
　　　　圖表：漯河市眾合蜜餞食品廠資產負債能力指標分析
　　　　圖表：漯河市眾合蜜餞食品廠盈利能力情況
　　　　圖表：漯河市眾合蜜餞食品廠銷售收入情況
　　　　圖表：漯河市眾合蜜餞食品廠成本費用構成情況
　　　　圖表：山東省沾化縣冬棗實業總公司盈利指標情況
　　　　圖表：山東省沾化縣冬棗實業總公司資產運行指標狀況
　　　　圖表：山東省沾化縣冬棗實業總公司資產負債能力指標分析
　　　　圖表：山東省沾化縣冬棗實業總公司盈利能力情況
　　　　圖表：山東省沾化縣冬棗實業總公司銷售收入情況
　　　　圖表：山東省沾化縣冬棗實業總公司成本費用構成情況
　　　　圖表：清澗縣宏祥有限責任公司盈利指標情況
　　　　圖表：清澗縣宏祥有限責任公司資產運行指標狀況
　　　　圖表：清澗縣宏祥有限責任公司資產負債能力指標分析
　　　　圖表：清澗縣宏祥有限責任公司盈利能力情況
　　　　圖表：清澗縣宏祥有限責任公司銷售收入情況
　　　　圖表：清澗縣宏祥有限責任公司成本費用構成情況
　　　　圖表：獻縣滄華園食品有限公司盈利指標情況
　　　　圖表：獻縣滄華園食品有限公司資產運行指標狀況
　　　　圖表：獻縣滄華園食品有限公司資產負債能力指標分析
　　　　圖表：獻縣滄華園食品有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：獻縣滄華園食品有限公司銷售收入情況
　　　　圖表：獻縣滄華園食品有限公司成本費用構成情況
　　　　圖表：榆林市惠民食業有限責任公司盈利指標情況
　　　　圖表：榆林市惠民食業有限責任公司資產運行指標狀況
　　　　圖表：榆林市惠民食業有限責任公司資產負債能力指標分析
　　　　圖表：榆林市惠民食業有限責任公司盈利能力情況
　　　　圖表：榆林市惠民食業有限責任公司銷售收入情況
　　　　圖表：榆林市惠民食業有限責任公司成本費用構成情況
　　　　圖表：佳縣東方紅棗業有限公司盈利指標情況
　　　　圖表：佳縣東方紅棗業有限公司資產運行指標狀況
　　　　圖表：佳縣東方紅棗業有限公司資產負債能力指標分析
　　　　圖表：佳縣東方紅棗業有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：佳縣東方紅棗業有限公司銷售收入情況
　　　　圖表：佳縣東方紅棗業有限公司成本費用構成情況
　　　　圖表：樂陵市云紅萬噸冷庫有限公司盈利指標情況
　　　　圖表：樂陵市云紅萬噸冷庫有限公司資產運行指標狀況
　　　　圖表：樂陵市云紅萬噸冷庫有限公司資產負債能力指標分析
　　　　圖表：樂陵市云紅萬噸冷庫有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：樂陵市云紅萬噸冷庫有限公司銷售收入情況
　　　　圖表：樂陵市云紅萬噸冷庫有限公司成本費用構成情況
　　　　圖表：滄州好想你棗業有限公司盈利指標情況
　　　　圖表：滄州好想你棗業有限公司資產運行指標狀況
　　　　圖表：滄州好想你棗業有限公司資產負債能力指標分析
　　　　圖表：滄州好想你棗業有限公司盈利能力情況
　　　　圖表：滄州好想你棗業有限公司銷售收入情況
　　　　圖表：滄州好想你棗業有限公司成本費用構成情況