2014-2018年中國山東白酒市場投資商機及盈利預測報告
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　　報告目錄
　　{dy}章 白酒概述　　1
　　　　1.1　白酒的基本特性
　　　　　　1.1.1　白酒的概念
　　　　　　1.1.2　白酒的分類
　　　　　　1.1.3　白酒的度數及測定方法
　　　　　　1.1.4　白酒的勾兌及調味
　　　　1.2　白酒的起源及其發展
　　　　　　1.2.1　白酒的興起
　　　　　　1.2.2　白酒的地位
　　　　　　1.2.3　白酒工業的發展
　　　　1.3　白酒新工藝的創新與發展
　　　　　　1.3.1　生物技術的應用
　　　　　　1.3.2　酶催化工程的引進
　　　　　　1.3.3　物理化學的創新
　　　　　　1.3.4　釀造設備及控制的創新
　　第二章 2014年中國白酒行業發展現狀綜述　　16
　　　　2.1　2014年中國白酒產業結構分析
　　　　　　2.1.1　從白酒產量看行業結構
　　　　　　2.1.2　從白酒銷售收入、利稅看行業結構　　17
　　　　　　2.1.3　從香型、酒度、酒質看行業結構　　19
　　　　　　2.1.4　從白酒企業數量及企業結構看行業結構
　　　　2.2　2014年中國白酒行業的發展
　　　　　　2.2.1　2014年白酒行業保持高速增長
　　　　　　2.2.2　2014年白酒行業發展動態
　　　　　　2.2.3　2014年白酒業漲價潮繼續蔓延
　　　　　　2.2.4　2014年中國白酒業加快國際化戰略步伐
　　　　2.3　中國白酒行業的SWOT分析
　　　　　　2.3.1　發展優勢
　　　　　　2.3.2　發展劣勢
　　　　　　2.3.3　發展機遇
　　　　　　2.3.4　面臨的威脅
　　　　2.4　中國白酒行業的問題
　　　　　　2.4.1　白酒行業的主要問題
　　　　　　2.4.2　白酒行業存在的不足
　　　　　　2.4.3　白酒行業的環保問題
　　　　　　2.4.4　白酒行業應重視的問題
　　　　2.5　中國白酒行業的發展策略及規劃
　　　　　　2.5.1　白酒行業的發展對策
　　　　　　2.5.2　白酒產業結構調整策略
　　　　　　2.5.3　白酒行業不同品牌的發展策略
　　　　　　2.5.4　中國應積極發展低度白酒
　　　　　　2.5.5　中國白酒產業的發展規劃
　　第三章 2014年山東白酒行業運行環境分析　　44
　　　　3.1 2014年中國宏觀經濟環境分析
　　　　　　3.1.1 國民經濟運行情況GDP(季度更新)
　　　　　　3.1.2 消費價格指數CPI、PPI（按月度更新）　　45
　　　　　　3.1.3 全國居民收入情況（季度更新）
　　　　　　3.1.4 恩格爾系數（年度更新）
　　　　　　3.1.5 工業發展形勢（季度更新）
　　　　　　3.1.6 固定資產投資情況（季度更新）
　　　　　　3.1.7 中國匯率調整（人民幣升值）
　　　　　　3.1.8 對外貿易進出口
　　　　3.2　山東省白酒產業政策環境分析
　　　　　　3.2.1　我國白酒產業政策調整進入實質階段
　　　　　　3.2.2　山東省白酒行業實施新規范
　　　　　　3.2.3　山東省國家稅務局關于進一步加強白酒企業消費稅征管工作的通知
　　　　3.3 2014年山東白酒行業社會環境分析
　　　　　　3.3.1　人口環境分析
　　　　　　3.3.2　教育環境分析
　　　　　　3.3.3　文化環境分析
　　　　　　3.3.4　生態環境分析
　　　　　　3.3.5　中國城鎮化率
　　　　　　3.3.6　居民的各種消費觀念和習慣
　　　　3.4 2014年山東白酒行業技術環境分析
　　第四章 2014年山東白酒產業運行現狀分析　　67
　　　　4.1　山東省白酒產業發展概況
　　　　　　4.1.1　山東白酒企業迎來利好
　　　　　　4.1.2　山東白酒做強品牌路仍長
　　　　　　4.1.3　山東加大對白酒骨干企業的扶持力度
　　　　　　4.1.4　山東白酒消費者及消費特性分析
　　　　4.2　山東白酒產業存在的問題
　　　　　　4.2.1　體制的落后管理水平急待提高
　　　　　　4.2.2　政府角色不當干預行為過多
　　　　　　4.2.3　產品缺乏創新不能把握需求
　　　　4.3　山東白酒產業的發展對策
　　　　　　4.3.1　轉換體制堅持酒業之路
　　　　　　4.3.2　尋找新的利潤增長點
　　　　　　4.3.3　借助資本的力量
　　第五章 2012-2014年山東省白酒行業主要數據監測分析　　81
　　　　5.1 2012-2014年山東省白酒行業規模分析
　　　　　　5.1.1 企業數量增長分析
　　　　　　5.1.2 從業人數增長分析
　　　　　　5.1.3 資產規模增長分析
　　　　5.2 2014年山東省白酒行業結構分析
　　　　　　5.2.1 企業數量結構分析
　　　　　　5.2.2 銷售收入結構分析
　　　　5.3 2012-2014年山東省白酒行業產值分析
　　　　　　5.3.1 產成品增長分析
　　　　　　5.3.2 工業銷售產值分析
　　　　　　5.3.3 出口交貨值分析
　　　　5.4 2012-2014年山東省白酒行業成本費用分析
　　　　　　5.4.1 銷售成本分析
　　　　　　5.4.2 費用分析
　　　　5.5 2012-2014年山東省白酒行業盈利能力分析
　　　　　　5.5.1 主要盈利指標分析
　　　　　　5.5.2 主要盈利能力指標分析
　　第六章 2012-2014年山東省白酒產量統計分析　　99
　　　　6.1　2012-2014年山東省白酒產量分析
　　　　6.2　2014年山東省白酒產量分析
　　　　6.3　2014年白酒產量增長性分析
　　第七章 2014年山東省主要地區白酒市場分析　　103
　　　　7.1　濟南白酒市場綜述
　　　　　　7.1.1　濟南市概況
　　　　　　7.1.2　白酒市場產品和品牌
　　　　　　7.1.3　價格特征
　　　　　　7.1.4　渠道特征
　　　　　　7.1.5　促銷和傳播
　　　　7.2　青島白酒市場綜述
　　　　　　7.2.1　青島概況
　　　　　　7.2.2　白酒市場產品和品牌
　　　　　　7.2.3　價格特征
　　　　　　7.2.4　渠道特征
　　　　　　7.2.5　促銷和傳播
　　　　7.3　煙臺白酒市場綜述
　　　　　　7.3.1　煙臺概況
　　　　　　7.3.2　白酒市場產品和品牌
　　　　　　7.3.3　價格特征
　　　　　　7.3.4　渠道特征
　　　　　　7.3.5　促銷和傳播
　　　　　　7.3.6　消費習慣和特征
　　　　7.4　濰坊白酒市場綜述
　　　　　　7.4.1　濰坊概況
　　　　　　7.4.2　白酒市場產品和品牌
　　　　　　7.4.3　價格特征
　　　　　　7.4.4　渠道特征
　　　　　　7.4.5　促銷和傳播
　　　　　　7.4.6　消費習慣和特征
　　　　7.5　淄博白酒市場綜述
　　　　　　7.5.1　淄博概況
　　　　　　7.5.2　白酒市場產品和品牌
　　　　　　7.5.3　價格特征
　　　　　　7.5.4　渠道特征
　　　　　　7.5.5　促銷與傳播
　　　　　　7.5.6　消費習慣和特征
　　　　7.6　菏澤白酒市場綜述
　　　　　　7.6.1　菏澤概況
　　　　　　7.6.2　白酒市場產品和品牌
　　　　　　7.6.3　價格特征
　　　　　　7.6.4　渠道特征
　　　　　　7.6.5　促銷和傳播
　　　　　　7.7　濟寧白酒市場綜述
　　　　　　7.7.1　濟寧概況
　　　　　　7.7.2　白酒市場產品和品牌
　　　　　　7.7.3　價格特征
　　　　　　7.7.4　渠道特征
　　　　　　7.7.5　促銷和傳播
　　　　7.8　臨沂白酒市場綜述
　　　　　　7.8.1　臨沂概況
　　　　　　7.8.2　白酒市場產品和品牌
　　　　　　7.8.3　價格特征
　　　　　　7.8.4　渠道特征
　　　　　　7.8.5　促銷和傳播
　　第八章 2014年山東省白酒行業市場競爭格局分析　　155
　　　　8.1　2014年山東省白酒行業競爭概況
　　　　　　8.1.1　競爭環境
　　　　　　8.1.2　競爭特點
　　　　　　8.1.3　區域市場競爭狀況
　　　　8.2　2014年山東白酒市場競爭品牌分析
　　　　　　8.2.1　gd酒市場
　　　　　　8.2.2　中低檔酒市場
　　　　8.3　2014年山東白酒市場競爭分析
　　　　　　8.3.1　山東白酒市場消費者分析
　　　　　　8.3.2　山東白酒市場通路分析
　　　　　　8.3.3　山東白酒市場促銷分析
　　第九章 2014年山東省白酒行業營銷分析　　167
　　　　9.1　白酒行業營銷模式
　　　　　　9.1.1　白酒代理營銷模式
　　　　　　9.1.2　白酒分銷營銷模式
　　　　　　9.1.3　白酒工業買斷經營模式
　　　　　　9.1.4　農村市場白酒通路建設模式
　　　　9.2　山東省白酒營銷的誤區與難題
　　　　　　9.2.1　中國白酒營銷存在的問題
　　　　　　9.2.2　營銷理念落后手段單一
　　　　　　9.2.3　缺少精點困擾魯酒
　　　　9.3　山東省白酒品牌營銷策略
　　　　　　9.3.1　山東白酒慎談深度分銷
　　　　　　9.3.2　樹立企業營銷管理思想
　　　　　　9.3.3　營銷創新是山東白酒復興的根本
　　第十章 2014年山東省主要白酒企業介紹　　181
　　　　10.1　山東蘭陵集團
　　　　　　10.1.1　企業介紹
　　　　　　10.1.2　蘭陵集團確保投入持續增長
　　　　　　10.1.3　蘭陵集團品牌發展之路
　　　　10.2　山東景芝集團
　　　　　　10.2.1　企業介紹
　　　　　　10.2.2　景芝酒業獲省級企業技術中心
　　　　　　10.2.3　山東景芝酒業發展循環經濟的模式分析
　　　　10.3　山東秦池集團
　　　　　　10.3.1　企業介紹
　　　　　　10.3.2　秦池集團調整產品結構促銷售
　　　　　　10.3.3　山東秦池集團以節能減排為目標大力發展循環經濟　　192
　　　　10.4　濟南趵突泉釀酒有限責任公司
　　　　　　10.4.1　企業介紹
　　　　　　10.4.2　趵突泉公司比價采購降成本
　　　　　　10.4.3　趵突泉技術中心被認定為省級企業技術中心
　　　　10.5　山東泰山生力源集團股份有限公司
　　　　　　10.5.1　企業介紹
　　　　　　10.5.2　泰山生力源開展多體系整合內審
　　　　　　10.5.3　泰山生力源五大舉措再鑄輝煌
　　　　10.6　山東萬德酒業有限公司
　　　　　　10.6.1　企業介紹
　　　　　　10.6.2　萬德酒業國有股順利退出
　　　　　　10.6.3　萬德酒業獲第七屆消費者滿意單位稱號
　　第十一章 2014-2018年山東省白酒行業發展前景分析　　206
　　　　11.1　2014-2018年白酒行業發展前景
　　　　　　11.1.1　白酒未來sd發展趨勢
　　　　　　11.1.2　未來國內白酒行業產量預測
　　　　　　11.1.3　未來中國白酒行業將出現新格局
　　　　　　11.1.4　未來中國白酒市場價格趨勢分析
　　　　11.2　山東省白酒行業發展前景趨勢
　　　　　　11.2.1　山東省白酒走勢看好
　　　　　　11.2.2　山東白酒市場未來競爭趨勢
　　　　　　11.2.3　2014-2018年山東白酒制造業預測分析
　　第十二章 2014-2018年山東省白酒行業投資機會與風險分析　　216
　　　　12.1　2014-2018年山東省白酒行業投資機會
　　　　　　12.1.1　山東白酒需求機會
　　　　　　12.1.2　渠道中存在的機會
　　　　　　12.1.3　競爭格局中存在的機會
　　　　12.2　2014-2018年山東省白酒行業投資風險
　　　　　　12.2.1　省會城市
　　　　　　12.2.2　單個品牌獨占型市場
　　　　　　12.2.3　兩個以上品牌主領型市場
　　　　　　12.2.4　wq競爭型市場
　　　　12.3　2014-2018年山東省白酒行業投資建議
　　　　　　12.3.1　省會城市
　　　　　　12.3.2　單個品牌獨占型市場
　　　　　　12.3.3　兩個以上品牌主領型市場
　　　　　　12.3.4　wq競爭型市場
　　圖表目錄（部分）
　　　　圖表：白酒行業走勢
　　　　圖表：白酒各階段的產量變化分析
　　　　圖表：2005-2014年上半年我國城鎮居民可支配收入增長趨勢圖
　　　　圖表：2005-2014年上半年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
　　　　圖表：2012-2014年我國工業增加值分季度增速
　　　　圖表：2005-2014年上半年我國全社會固定投資額走勢圖
　　　　圖表：2005-2014年上半年我國財政收入支出走勢圖
　　　　圖表：2012-2014年上半年中國貨幣供應量月度走勢圖
　　　　圖表：2005-2014年上半年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
　　　　圖表：2005-2014年上半年我國貨物進出口總額走勢圖
　　　　圖表：2005-2014年上半年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
　　　　圖表：2005-2014年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖　　241
　　　　圖表：2005-2014年我國總人口數量增長趨勢圖
　　　　圖表：2014年人口數量及其構成
　　　　圖表：2005-2014年我國普通高等教育、中等職業教育及普通高中招生人數走勢圖　　245
　　　　圖表：2001-2014年我國廣播和電視節目綜合人口覆蓋率走勢圖　　248
　　　　圖表：2005-2014年中國城鎮化率走勢圖
　　　　圖表：2005-2014年我國研究與試驗發展（RD）經費支出走勢圖
　　　　圖表：2012-2014年山東省白酒行業企業數量增長趨勢圖
　　　　圖表：2012-2014年山東省白酒行業虧損企業數量增長趨勢圖
　　　　圖表：2012-2014年山東省白酒行業從業人數增長趨勢圖
　　　　圖表：2012-2014年山東省白酒行業資產規模增長趨勢圖
　　　　圖表：2014年山東省白酒行業不同類型企業數量分布圖
　　　　圖表：2014年山東省白酒行業不同所有制企業數量分布圖
　　　　圖表：2014年山東省白酒行業不同類型企業銷售收入分布圖
　　　　圖表：2014年山東省白酒行業不同所有制企業銷售收入分布圖
　　　　圖表：2012-2014年山東省白酒行業產成品增長趨勢圖
　　　　圖表：2012-2014年山東省白酒行業工業銷售產值增長趨勢圖
　　　　圖表：2012-2014年山東省白酒行業出口交貨值增長趨勢圖
　　　　圖表：2012-2014年山東省白酒行業銷售成本增長趨勢圖
　　　　圖表：2012-2014年山東省白酒行業費用使用統計圖
　　　　圖表：2012-2014年山東省白酒行業主要盈利指標統計圖
　　　　圖表：2012-2014年山東省白酒行業主要盈利指標增長趨勢圖
　　　　圖表：2012-2014年山東省白酒產量分析
　　　　圖表：2014年山東省白酒產量分析
　　　　圖表：2014年白酒產量增長性分析
　　　　圖表：低度濃香型白酒感官要求
　　　　圖表：低度濃香型白酒理化要求
　　　　圖表：低度濃香型白酒衛生指標
　　　　圖表：鳳香型白酒感官要求
　　　　圖表：鳳香型白酒理化要求
　　　　圖表：低度鳳香型白酒感官要求
　　　　圖表：低度鳳香型白酒理化要求
　　　　圖表：米香型白酒感官要求
　　　　圖表：米香型白酒理化要求
　　　　圖表：低度米香型白酒感官要求
　　　　圖表：低度米香型白酒理化要求
　　　　圖表：低度米香型白酒衛生指標
　　　　圖表：清香型白酒感官要求
　　　　圖表：清香型白酒理化要求
　　　　圖表：低度清香型白酒感官要求
　　　　圖表：低度清香型白酒理化要求
　　　　圖表：低度清香型白酒衛生指標