我們部具有強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力，根據(jù)季節(jié)、時(shí)令不同，不斷調(diào)研全國(guó)燒烤的發(fā)展趨勢(shì)，并根據(jù)人們的口味調(diào)整和生活習(xí)慣的改善，研制出新的燒烤品種，永遠(yuǎn)站在市場(chǎng)的前端，引導(dǎo)燒烤產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之路。
向合作商提供完善的服務(wù)保障，您開(kāi)店我護(hù)航，保障您經(jīng)營(yíng)無(wú)憂(yōu)，財(cái)源廣進(jìn)。烤串的味道、老嫩程度，由顧客自己把握，所有調(diào)料自由選擇，想吃辣的有辣椒粉，想吃甜的有甜面醬，想吃香的有芝麻粉，想吃刺激的有芥末粉……
燒烤培訓(xùn)課程安排：
1.講解燒烤醬,燒烤汁,味精,孜然等配料的做法,作用以及用量多少,學(xué)員用筆記記下詳細(xì)制作方法和注意事項(xiàng),學(xué)習(xí)之后自己動(dòng)手準(zhǔn)備好配料，老師進(jìn)行指導(dǎo)，準(zhǔn)備好配料
蔬菜水果類(lèi),講解蔬菜、水果類(lèi)的串制方法,如何能節(jié)約成本,讓顧客看著又不覺(jué)得量少,講解烤蔬菜和水果時(shí)的注意事項(xiàng),老師示范后學(xué)員進(jìn)行實(shí)踐操作
2.海鮮類(lèi)(包含各類(lèi)烤魚(yú)),上午講解海鮮,魚(yú)類(lèi)的處理方法,如何串好魚(yú)類(lèi),現(xiàn)場(chǎng)示范并講解烤魚(yú)的腌制方法,腌制之后如何保存,下午腌制到時(shí)間了開(kāi)始烤制海鮮和魚(yú)類(lèi),為學(xué)員示范,講解,學(xué)員看過(guò)之后自己動(dòng)手操作,老師進(jìn)行指導(dǎo)
3.烤肉類(lèi),學(xué)習(xí)常見(jiàn)的牛羊肉的切法,串法,以及選購(gòu)各種肉類(lèi)的注意事項(xiàng),教師為學(xué)員講解雞翅雞腿,羊腿羊排等帶骨頭的肉類(lèi)處理方法,講解之后學(xué)員進(jìn)行獨(dú)立操作,備好配料后開(kāi)始進(jìn)行燒烤,學(xué)員先記下筆記,再進(jìn)行實(shí)踐操作，老師隨堂指導(dǎo)
4.開(kāi)燒烤店的注意事項(xiàng),如何選購(gòu)材料,成本的價(jià)格和賣(mài)出的價(jià)格,設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)渠道以及價(jià)格,店鋪的選址等
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向每位學(xué)員鄭重承諾:
全部味道秘方絕不保留：只有學(xué)到
真正的技術(shù)大家在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中才贏得真正的優(yōu)勢(shì)。學(xué)員不須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人超越。因?yàn)槲覀儠?huì)不斷創(chuàng)新研究，進(jìn)行品質(zhì)上的改良，為所有老學(xué)員免費(fèi)提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息，讓學(xué)員免除后顧之憂(yōu)。
有想學(xué)習(xí)燒烤技術(shù)的朋友們，請(qǐng)與我們聯(lián)系，正規(guī)燒烤培訓(xùn)學(xué)校，絕不欺騙學(xué)員一分錢(qián)！
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地址：北京市豐臺(tái)區(qū)方莊橋東
公交路線：坐公交車(chē)特8內(nèi)環(huán)、特8外環(huán)、25路、53路、運(yùn)通107路、300路、368路、511路、573路、652路在方莊橋東下車(chē)
地鐵路線:地鐵10號(hào)線分鐘寺站
聯(lián)系人：張老師
電 話(huà)：13366212383，010-56250911
