2014-2019年中國酒店行業風險評估及投資風險評估報告(專業版)




    報告名稱：2014-2019年中國酒店行業風險評估及投資風險評估報告(專業版)
    報告編號：324653
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正文目錄  
{dy}章  酒店行業外部環境演變趨勢預判 
   {dy}節 酒店行業定義及報告研發范圍界定
       一、酒店的定義及分類
       二、本報告研究范圍界定
       三、本報告主要預測方法介紹
       四、本報告涉及的關鍵名詞解析
   第二節 酒店行業市場特性及結構分析
       一、酒店行業經濟周期性分析
       二、酒店行業微笑曲線分析
   第三節 2014-2019年酒店行業外部環境演變趨勢分析
       一、宏觀經濟環境演變趨勢分析
           1、國際宏觀經濟形勢走勢預判
           2、國內宏觀經濟走勢預判
           3、國內外宏觀經濟變化對行業的影響分析
       二、中國城鎮化進程及趨勢分析
           1、我國城鎮化進程分析
           2、國家城鎮化進程規劃解析
           3、行業與城鎮化相關性分析
       三、行業消費環境變化趨勢分析
           1、中國人口結構演變趨勢分析
           2、居民收入水平變化趨勢分析
           3、居民消費水平變化趨勢分析
           4、居民生活方式演變趨勢預判
第二章 酒店行業總體發展趨勢及前景預測 
   {dy}節 酒店行業整體發展前景預測
       一、酒店行業發展推動因素分析
       二、酒店行業整體發展前景分析
   第二節 酒店行業總體發展趨勢分析
       一、gd酒店消費逐漸回歸理性
       二、中端酒店正轉變為投資熱點
       三、中低星級酒店轉型迫在眉睫
       四、經濟型酒店趁勢大規模擴張
   第三節 酒店行業發展策略建議
       一、采取集團化戰略，實現資源{gx}配置
       二、實施品牌戰略，提高核心競爭力
       三、構建新的培訓理念，提供個性化服務
   第四節 酒店餐飲管理困境及解決策略
       一、酒店餐飲管理困境解析
       二、酒店餐飲對比社會餐飲的優劣勢分析
       三、酒店餐飲管理的創新方向分析
第三章 酒店行業未來投資熱點之一——經濟型酒店 
   {dy}節 經濟型酒店發展階段分析
       一、經濟型酒店的界定及分類
       二、經濟型酒店生命周期發展階段
   第二節 2014-2019年中國經濟型酒店市場容量預測
       一、現階段經濟型酒店市場供需分析
           1、經濟型酒店市場需求分析
           2、經濟型酒店市場供給分析
       二、2014-2019年中國經濟型酒店市場容量預測
           1、未來中國經濟型酒店替代空間分析
           2、2014-2019年中國經濟型酒店增速預測
           （1）預測方法——因素分析法
           （2）2014-2019年經濟型酒店增速預測
           3、2014-2019年經濟型酒店市場容量預測
   第三節 經濟型酒店競爭格局預測
       一、經濟型酒店現有競爭格局
       二、中檔酒店和廉價酒店的整合機會分析
       三、未來經濟型酒店競爭格局演變趨勢分析
   第四節 經濟型酒店商業模式創新分析
       一、加盟模式與傳統模式對經濟型酒店的效益影響對比
       二、國際經驗：加盟是經濟型酒店業態發展的主流模式
       三、未來經濟型酒店加盟模式分析
           1、特許加盟模式分析
           2、投資加盟模式分析
       四、經濟型酒店加盟模式典型案例分析
           1、如家
           2、7天
   第五節 經濟型酒店公司發展趨勢分析
       一、經濟型酒店公司的評判標準
       二、經濟型酒店RevPAR變動趨勢分析
       三、經濟型酒店客房規模及擴張速度分析
       四、經濟型酒店利潤率變動趨勢分析
       五、經濟型酒店向中gd市場升級趨勢分析
   第六節 經濟型酒店投資決策建議
       一、經濟型酒店投資機遇分析
       二、經濟型酒店投資風險分析
       三、經濟型酒店投資策略建議
第四章 酒店行業未來投資熱點之二——產權式酒店 
   {dy}節 產權式酒店發展階段分析
       一、產權式酒店的界定及分類
       二、產權式酒店生命周期發展階段
   第二節 2014-2019年產權式酒店市場容量預測
       一、現階段產權式酒店市場供需分析
           1、產權式酒店市場需求分析
           2、產權式酒店市場供給分析
       二、2014-2019年產權式酒店市場容量預測
           1、預測方法——因素分析法
           2、產權式酒店發展推動因素分析
           3、2014-2019年產權式酒店市場容量預測
   第三節 中國產權式酒店發展趨勢分析
       一、產權式酒店發展瓶頸分析
       二、中國產權式酒店發展趨勢分析
       三、中國產權式酒店發展建議
   第四節 產權式酒店投資案例分析
       一、產權式酒店投資成功案例——海航康樂園產權式度假酒店
           1、康樂園產權式度假酒店項目概況
           2、康樂園產權式度假酒店投資的投資模式
           3、康樂園產權式度假酒店的投資風險及其規避
       二、產權式酒店投資失敗案例——北京金色假日酒店
           1、北京金色假日酒店項目概況
           2、北京金色假日酒店投資風險分析
   第五節 產權式酒店投資決策建議
       一、產權式酒店投資機遇分析
       二、產權式酒店投資風險分析
       三、產權式酒店投資策略建議
第五章 酒店行業未來投資熱點之三——主題酒店 
   {dy}節 主題酒店發展階段分析
       一、主題酒店的界定及分類
       二、主題酒店生命周期發展階段
   第二節 國外主題酒店發展及成功經驗
       一、國外主題酒店發展概況
       二、國外典型主題酒店案例分析
       三、國外主題酒店行業發展經驗與啟示
           1、國內外主題酒店主題選擇比較分析
           2、國內外主題酒店經營情況比較分析
           3、國外主題酒店行業發展經驗與啟示探討
   第三節 2014-2019年主題酒店市場容量預測
       一、現階段主題酒店市場供需分析
           1、主題酒店市場需求分析
           2、主題酒店市場供給分析
       二、主題酒店行業成長性分析
           1、主題酒店的成長性取決于主題文化定位
           2、主題酒店要與時俱進
           3、主題酒店成長性關鍵因素
       三、2014-2019年主題酒店市場容量預測
           1、預測方法——因素分析法
           2、主題酒店發展推動因素分析
           3、2014-2019年主題酒店市場容量預測
   第四節 主題酒店發展趨勢預判
       一、主題酒店與經濟型酒店的結合
       二、主題酒店向主題景區的演變
       三、主題酒店功能多樣化
       四、主題酒店收益管理趨勢
   第五節 主題酒店投資決策建議
       一、主題酒店投資機遇分析
       二、主題酒店投資風險分析
       三、主題酒店投資策略建議
第六章 酒店行業未來投資熱點之四——商務酒店 
   {dy}節 商務酒店發展階段分析
       一、商務酒店的界定及分類
       二、商務酒店生命周期發展階段
   第二節 2014-2019年商務酒店供需形勢預判
       一、現階段主題酒店市場供需分析
           1、主題酒店市場需求分析
           2、主題酒店市場供給分析
       二、2014-2019年中國商務酒店供求趨勢預判
           1、主題酒店市場需求趨勢預判
           2、主題酒店市場供給趨勢預判
   第三節 中國商務酒店發展趨勢分析
       一、商務酒店發展瓶頸分析
       二、商務酒店發展趨勢分析
       三、商務酒店發展策略建議
   第四節 商務酒店投資決策建議
       一、商務酒店投資機遇分析
       二、商務酒店投資風險分析
       三、商務酒店投資策略建議
第七章 酒店行業未來投資熱點之五——度假型酒店 
   {dy}節 度假型酒店發展階段分析
       一、度假型酒店的界定及分類
       二、度假型酒店生命周期發展階段
   第二節 度假型酒店供需形勢預測
       一、現階段度假型酒店市場供需分析
           1、度假型酒店市場需求分析
           2、度假型酒店市場供給分析
       二、2014-2019年度假型酒店市場容量預測
           1、預測方法——因素分析法
           2、產權式酒店發展推動因素分析
           3、2014-2019年度假型酒店市場容量預測
   第三節 中國度假型酒店發展趨勢分析
       一、度假型酒店發展瓶頸分析
       二、度假型酒店發展趨勢分析
       三、度假型酒店發展策略建議
   第四節 度假型酒店投資決策建議
       一、度假型酒店投資機遇分析
       二、度假型酒店投資風險分析
       三、度假型酒店投資策略建議
第八章 酒店行業未來投資熱點之六——綠色酒店 
   {dy}節 綠色酒店的內涵分析
       一、綠色酒店的內涵分析
       二、創建綠色酒店與提升酒店價值的內在聯系
           1、酒店業的價值構成及價值體現
           2、創建綠色酒店與提升酒店價值的內在聯系
   第二節 2014-2019年綠色酒店供需形勢預判
       一、現階段綠色酒店市場供需分析
           1、綠色酒店市場需求分析
           2、綠色酒店市場供給分析
       二、2014-2019年中國綠色酒店供求趨勢預判
           1、綠色酒店市場需求趨勢預判
           2、綠色酒店市場供給趨勢預判
   第三節 綠色酒店的發展思路及實施途徑
       一、綠色酒店發展存在的問題
           1、片面理解"綠色酒店"
           2、對綠色營銷重視不足
           3、綠色酒店沒有實現規模化發展
       二、綠色酒店的發展思路
           1、倡導綠色設計
           2、建造綠色建筑
           3、實施綠色采購
           4、推出綠色產品，提供綠色服務
           5、吸引綠色消費者
       三、發展綠色酒店的實施途徑
           1、再思考（Rethinking）——轉變觀念
           2、再循環（Recycling）——節約資源
           3、再減少（Reducing）——降低成本
           4、恢復、補償（Recovering）——改善環境
   第四節 綠色酒店投資決策建議
       一、綠色酒店投資機遇分析
       二、綠色酒店投資風險分析
       三、綠色酒店投資策略建議
第九章 中國酒店行業投資方向及決策建議 
   {dy}節 酒店行業投資特性分析
       一、酒店行業投資特點分析
       二、酒店行業投資行為分析
           1、基于理性預期分析
           2、基于人的行為假定分析
           3、基于中國特定環境分析
           4、科學投資行為需考慮的原則
           5、酒店業理性投資行為
   第二節 酒店行業投資方向分析
       一、行業投資區域轉移方向分析
       二、行業渠道方式投資轉變趨勢
       三、行業細分市場投資轉變趨勢
   第三節 酒店行業投資決策建議
       一、酒店行業投資動機分析
       二、酒店投資需要注意的問題
       三、酒店行業投資策略建議
圖表目錄（部分）
   圖表1：酒店的分類
   圖表2：2005-2014年中國旅游酒店業經濟周期性分析
   圖表3：旅游酒店行業微笑曲線圖
   圖表4：2014-2019年中國GDP增長速度變化趨勢圖（單位：%）
   圖表5：2014-2019年中國固定資產投資增長速度變化趨勢圖（單位：%）
   圖表6：2010-2014年中國GDP增速與酒店行業收入增速對比圖（單位：%）
   圖表7：我國所處城鎮化的階段
   圖表8：2005-2014年我國城鎮、農村人口比例（單位：%）
   圖表9：2014-2019年我國城城市化率變化趨勢圖（單位：%）
   圖表10：2014年中國人口結構分析（單位：%）
   圖表11：2014-2019年中國人口結構演變趨勢分析（單位：%）
   圖表12：2005-2014年中國城鎮居民人均總收入同比增速（單位：%）
   圖表13：2014-2019年中國城鎮居民人均總收入同比增速（單位：%）
   圖表14：2005-2014年中國城鎮居民消費性支出同比增速（單位：%）
   圖表15：2014-2019年中國城鎮居民消費性支出同比增速（單位：%）
   圖表16：經濟型酒店類型
   圖表17：經濟型酒店成長周期圖示
   圖表18：2014年經濟型酒店客房需求分析
   圖表19：2014年經濟型酒店市場供給規模
   圖表20：未來中國經濟型酒店替代空間結構圖
   圖表21：2010-2014年經濟型酒店和星級酒店RevPAR對比（單位：元）
   圖表22：2010-2014年經濟型酒店和星級酒店平均房價對比（單位：元）
   圖表23：2010-2014年經濟型酒店和星級酒店入住率對比（單位：元）
   圖表24：酒店連鎖化率國際對比（單位：%）
   圖表25：2014-2019年經濟型酒店數量增長預測（單位：家）
   圖表26：2014-2019年中國經濟型酒店增速預測（單位：%）
   圖表27：2014-2019年中國經濟型酒店市場容量預測（單位：億人次，%）
   圖表28：2014年經濟型酒店客房需求分析（單位：人次，間，%）
   圖表29：農村和城鎮居民出油率和旅游花費對比（單位：元，%）
   圖表30：2014年經濟型酒店市場份額（單位：%）
   圖表31：2010-2014年前sd經濟型酒店市場份額趨勢圖（單位：%）
   圖表32：2014年VC/PE關于經濟型酒店的投資項目（單位：百萬美元）
   圖表33：未來5年中國經濟型酒店競爭格局預判
   圖表34：經濟型酒店客源渠道及加盟店核心考核KPI（單位：百萬美元）
   圖表35：單體型酒店加盟前后利潤對比
   圖表36：國內外品牌經濟型酒店加盟酒店數量占比
   圖表37：經濟型酒店企業的核心管理三角框架
   圖表38：國內主要經濟型酒店的RevPAR對比（單位：元）
   圖表39：國內主要經濟型酒店客房規模和擴張速度比較（單位：間）
   圖表40：國內主要經濟型酒店利潤率對比（單位：%）
   圖表41：2010-2014年四家經濟型酒店新直營店(開業18個月以內)占比（單位：%）
   圖表42：2010-2014年四家經濟型酒店新增加盟店數量（單位：家）
   圖表43：2010-2014年四家經濟型酒店分季度入住率情況（單位：%）
   圖表44：2010-2014年四家經濟型酒店分季度RevPAR情況（單位：%）
   圖表45：2010-2014年四家經濟型酒店分季度凈利率情況（單位：%）
   圖表46：2010-2014年四家經濟型酒店分季度單個成熟直營店凈利潤估算（單位：%）
   圖表47：2010-2014年四家經濟型酒店中gd品牌發展情況（單位：元/間夜，家）
   圖表48：產權式酒店利益相關者關系圖
   圖表49：產權式酒店六大利益相關者的分類
   圖表50：產權式酒店類型
   圖表51：產權式酒店成長周期圖示
   圖表52：2014年產權式酒店客房需求分析
   圖表53：2005-2014年年中國產權式酒店年度新增數量（單位：家）
   圖表54：2014-2019年國內中產階級規模及預測情況（單位：億人，%）
   圖表55：國內產權式酒店制約因素分析
   圖表56：中國產權式酒店操作問題分析
   圖表57：中國產權式酒店發展趨勢分析
   圖表58：中國產權式酒店發展前瞻建議
   圖表59：主題酒店的主題選擇
   圖表60：主題酒店按運作深度劃分
   圖表61：主題酒店根據文化根源分類情況
   圖表62：主題酒店成長周期圖示
   圖表63：部分國外代表性主題酒店
   圖表64：國外典型主題酒店案例分析
   圖表65：國內主題酒店主題選擇的案例
   圖表66：國外主題酒店主題選擇的案例
   圖表67：國內外主題酒店的主題選擇差異性
   圖表68：國內外主題酒店主題選擇的深度對比
   圖表69：國內外主題酒店的經營情況對比圖
   圖表70：國外主題酒店行業發展經驗與啟示
   圖表71：2010-2014年中國主題酒店行業市場規模及增速（單位：億元，%）
   圖表72：中國主題酒店主要地區數量分布（單位：家）
   圖表73：中國部分主題酒店統計
   圖表74：主題酒店主題文化定位與成長性關系
   圖表75：主題酒店主題文化的發展周期
   圖表76：2014-2019年中國主題酒店行業市場規模預測（單位：億元）
   圖表77：商務酒店成長周期圖示
   圖表78：度假型酒店成長周期圖示
   圖表79：綠色酒店價值提升路徑圖
   圖表80：2010-2014年全國星級酒店平均出租率（單位：%）
   圖表81：2010-2014年全國星級酒店平均房價（單位：元/間夜）
   圖表82：2010-2014年全國星級酒店平均房價（單位：元/間夜）
   圖表83：2010-2014年全國星級酒店收入來源結構（單位：%）
   圖表84：2010-2014年全國星級酒店成本率（單位：%）
   圖表85：2010-2014年全國星級酒店平均月薪（單位：%）
   圖表86：2010-2014年全國星級酒店平均出租率（單位：%）
   圖表87：2010-2014年全國星級酒店平均房價（單位：元/間夜）
   圖表88：2010-2014年全國星級酒店平均房價（單位：元/間夜）
   圖表89：2010-2014年全國星級酒店收入來源結構（單位：%）
   圖表90：2010-2014年全國星級酒店成本率（單位：%）
   圖表91：2010-2014年全國星級酒店平均月薪（單位：%）
   圖表92：2010-2014年北京星級酒店平均出租率（單位：%）
   圖表93：2010-2014年北京五星級酒店平均出租率（單位：%）
   圖表94：2010-2014年北京星級酒店平均房價（單位：元/間夜）
   圖表95：2010-2014年北京五星級酒店平均房價（單位：元/間夜）
   圖表96：2010-2014年北京星級酒店平均房價（單位：元/間夜）
   圖表97：2010-2014年北京五星級酒店平均房價（單位：元/間夜）
   圖表98：2010-2014年北京星級酒店收入情況單位：%）
   圖表99：2010-2014年北京五星級酒店收入情況單位：%）
   圖表100：2010-2014年上海星級酒店平均出租率（單位：%）
   圖表101：2010-2014年上海五星級酒店平均出租率（單位：%）
   圖表102：2010-2014年上海星級酒店平均房價（單位：元/間夜）
   圖表103：2010-2014年上海五星級酒店平均房價（單位：元/間夜）
   圖表104：2010-2014年上海星級酒店平均房價（單位：元/間夜）
   圖表105：2010-2014年上海五星級酒店平均房價（單位：元/間夜）
   圖表106：2014年不同管理方式酒店主要經營指標（單位：元/間夜，%）
   圖表107：2010-2014年自行管理酒店三大指標（單位：元/間夜，%）
   圖表108：2010-2014年國內管理酒店三大指標（單位：元/間夜，%）
   圖表109：2010-2014年國際管理酒店三大指標（單位：元/間夜，%）
   圖表110：2010-2014年不同管理方式酒店出租率對比（單位：%）
   圖表111：2010-2014年不同管理方式酒店平均房價對比（單位：元/間夜）
   圖表112：2010-2014年不同管理方式酒店RevPAR對比（單位：%）
   圖表113：2014年不同管理方式酒店收入來源構成（單位：%）
   圖表114：2010-2014年自行管理酒店收入來源構成（單位：%）
   圖表115：2010-2014年國內管理酒店收入來源構成（單位：%）
   圖表116：2010-2014年國際管理酒店收入來源構成（單位：%）
   圖表117：2010-2014年不同管理方式酒店收入來源構成對比（單位：%）
   圖表118：2014年不同功能酒店比重（單位：%）
   圖表119：2014年不同功能酒店主要經營指標對比（單位：元/間夜，%）
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