中國小麥行業市場運行動態與發展前景預測分析報告2014-2020年
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〖報告編碼〗 196081
〖訂購電話〗 010-56188198
〖客服熱線〗 15313583580
〖出版日期〗 2014年9月
〖出版機構〗 華研 中商 研究院
〖交付方式〗 EMIL電子版或特快專遞
〖報告價格〗 [紙質版]:6500元 [電子版]:6800元 [紙質+電子]:7000元 (價格折扣)
〖交付方式〗 Emil電子版或特快專遞
〖客    服〗 高虹

【報告目錄】
 

{dy}章　小麥相關概述 19
1.1　小麥基本知識 19
     1.1.1　小麥常識 19
     1.1.2　小麥的分類 19
     1.1.3　小麥的等級 20
     1.1.4  期貨市場小麥的檢驗方法 21
1.2　小麥品質區的劃分 21
     1.2.1　北方強筋、中筋冬麥區 21
     1.2.2　南方中筋、弱筋冬麥區 22
     1.2.3　中筋、強筋春麥區 22
1.3　中國糧食流通體制 23
     1.3.1  中國糧食流通體制改革歷程 23
     1.3.2　中國糧食流通體制的特點 26
     1.3.3　中國糧食流通體制改革的思考 27
     1.3.4　中國糧食流通體制發展方向 28
第二章　2011-2014年中國小麥行業環境分析 30
2.1 2013年中國宏觀經濟分析 30
     2.1.1  2013年中國GDP增長 30
     2.1.2  2013年中國農業增長情況 30
     2.1.3  2013年中國居民消費價格變化 31
     2.1.4  2013年中國居民收入增長情況 31
     2.1.5  2013年中國消費品零售總額統計 32
     2.1.6  2014年1-7月宏觀經濟發展分析 33
2.2　世界糧食安全 40
     2.2.1　糧食安全概念的發展與演變 40
     2.2.2　世界糧食安全需要高度關注 40
     2.2.3　全球性糧食危機的博弈分析 42
     2.2.4　小麥對于世界糧食安全的影響 43
     2.2.5　2013年世界糧食安全分析 44
     2.2.6　世界糧食危機中的中國應對 47
2.3　中國糧食行業發展分析 49
     2.3.1　中國糧食市場發展狀況 49
     2.3.2　中國糧食行業進入新的轉折期 57
     2.3.3　2013年中國糧食市場發展狀況分析 59
     2.3.4　2013年國內糧食市場的重大事件 60
     2.3.5　2014年中國糧食市場發展狀況分析 63
     2.3.6  2014年中國糧食價格走勢分析 64
2.4　中國糧食支持政策分析 65
     2.4.1　中國糧食支持政策發展現狀 65
     2.4.2　中國糧食支持政策亟待完善 69
     2.4.3　完善中國糧食支持政策的建議 71
     2.4.4　2014年我國起草首部《糧食法》 73
2.5　2014年中央一號文件解讀 74
     2.5.1　2014年中央一號文件背景意義 74
     2.5.2　2014年中央一號文件目標要求 75
     2.5.3　2014年中央一號文件主要任務 76
第三章　2011-2014年世界小麥行業發展分析 80
3.1　2011-2014年世界小麥生產與消費分析 80
     3.1.1　世界小麥收獲面積 80
     3.1.2　世界小麥產量統計 81
     3.1.3　全球小麥主產區概述 81
     3.1.4　世界小麥主產國情況 84
     3.1.5　世界小麥消費情況分析 85
3.2  2011-2014年世界小麥貿易情況分析 87
     3.2.1  世界小麥進出口總量分析 87
     3.2.2  世界小麥主要進口國家分析 89
     3.2.3  世界小麥主要出口國家分析 90
3.3  2011-2014年印度小麥行業分析 92
     3.3.1　2013年印度小麥產量與消費分析 92
     3.3.2　2013年印度小麥的倉儲情況 93
     3.3.3　2013年印度小麥行業發展動態 94
3.4  2011-2014年美國小麥行業分析 94
     3.4.1　2013年美國小麥產量與消費分析 94
     3.4.2　2013年美國小麥的倉儲情況 96
     3.4.3　2013年美國小麥的貿易情況 96
     3.4.4　2013年美國小麥行業發展動態 97
3.5  2011-2014年俄羅斯小麥行業分析 98
     3.5.1　2013年俄羅斯小麥產量與消費分析 98
     3.5.2　2013年俄羅斯小麥的倉儲情況 100
     3.5.3　2013年俄羅斯小麥的貿易情況 100
     3.5.4　2013年俄羅斯小麥行業發展動態 101
3.6　2011-2014年歐盟小麥行業分析 102
     3.6.1　2013年歐盟小麥產量與消費分析 102
     3.6.2　2013年歐盟小麥的倉儲情況 103
     3.6.3　2013年歐盟小麥的貿易情況 104
     3.6.4　2013年歐盟小麥行業發展動態 105
3.7　2011-2014年世界其他國家小麥行業分析 106
     3.7.1　2013年澳大利亞小麥產量與消費分析 106
     3.7.2　2013年巴基斯坦小麥產量與消費分析 107
     3.7.3　2013年加拿大小麥產量分析 108
     3.7.4　2013年土耳其小麥產量與消費分析 109
     3.7.5　2013年烏克蘭小麥產量與消費分析 110
     3.7.6　2013年伊朗小麥產量與消費分析 112
     3.7.7　2013年阿根廷小麥產量分析 113
     3.7.8　2013年哈薩克斯坦小麥產量與消費分析 113
     3.7.9　2013年埃及小麥產量與消費分析 115
     3.7.10　2013年烏茲別克斯坦小麥產量與消費分析 117
     3.7.11　2013年巴西小麥產量與消費分析 118
第四章　2011-2014年中國小麥行業發展分析 120
4.1　中國小麥行業發展概述 120
     4.1.1  中國小麥生產發展歷程 120
     4.1.2　中國小麥行業發展概述 122
     4.1.3　中國小麥產業鏈各環節分析 122
4.2  2011-2012度中國小麥成本收益情況分析 124
     4.2.1  中國小麥化肥投入情況 124
     4.2.2  中國小麥生產費用和用工情況 138
     4.2.3  中國小麥收益情況分析 156
4.3  2011-2014年中國小麥市場行情分析 173
     4.3.1　2013年中國小麥市場行情分析 173
     4.3.2　2014年1-7月中國小麥市場行情分析 174
     4.3.3　2011-2014年{zd1}收購價小麥收購情況 176
     4.3.4　2013年中國小麥收獲情況分析 177
4.4　小麥行業發展面臨的挑戰及對策 178
     4.4.1　影響中國小麥行業發展的因素 178
     4.4.2　中國小麥產業化經營發展的對策 179
     4.4.3  中國小麥生產發展的戰略目標 182
第五章 2011-2014年中國小麥供求市場及價格分析 184
5.1　2011-2014年中國小麥生產情況 184
     5.1.1　2013年中國小麥播種面積 184
     5.1.2　2013年中國小麥產量總計 184
     5.1.3　2013年中國各省區小麥播種面積與產量 185
5.2　2011-2014年中國小麥消費情況 190
     5.2.1　2013年中國小麥消費總量 190
     5.2.2　2013年中國小麥消費結構 191
5.3  2011-2014年中國小麥貿易情況 191
     5.3.1　2013年中國小麥進口情況分析 191
     5.3.2　2013年中國小麥出口情況分析 193
     5.3.3  2014年1-7月小麥進出口數據 194
     5.3.4  2013年中國小麥主要進出口國家分析 195
5.4　2011-2014年中國小麥市場價格分析 196
     5.4.1  2013年全球小麥市場價格分析 196
     5.4.2　2013年各月份中國小麥市場價格分析 197
     5.4.3　2014年1-7月中國小麥市場價格分析 199
     5.4.4  2014年7月中國各地小麥價格動態 200
5.5　2014年影響中國小麥價格走勢因素分析 202
     5.5.1  影響中國小麥價格的利空因素分析 202
     5.5.2  影響中國小麥價格的利好因素分析 203
     5.5.3  國家開展糧食{zd1}收購價格檢查 204
第六章　2013年中國小麥期貨市場分析 206
6.1　小麥期貨交易的產生及主要交易所 206
     6.1.1　小麥期貨交易的產生 206
     6.1.2　芝加哥期貨交易所（CBOT） 207
     6.1.3　明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX） 208
     6.1.4　鄭州商品交易所（ZCE） 209
6.2　小麥期貨市場的相關概述 210
     6.2.1　小麥期貨市場的功能 210
     6.2.2　小麥期貨市場的作用 212
     6.2.3　小麥期貨合約的特點 215
     6.2.4　小麥外期貨價格影響因素分析 216
6.3　小麥套期保值理論 220
     6.3.1　小麥套期保值的概念 220
     6.3.2　小麥套期保值的經濟原理 221
     6.3.3　小麥套期保值的種類 221
     6.3.4　小麥套期保值的操作原則 222
     6.3.5　基差在小麥套期保值中的應用 224
6.4　小麥套期保值的操作 225
     6.4.1　買入小麥套期保值 225
     6.4.2　賣出小麥套期保值 227
     6.4.3　小麥套期保值的成本 229
     6.4.4　小麥套期保值應注意的問題 230
6.5　小麥套期保值案例分析 231
     6.5.1　生產企業參與小麥套期保值的主要辦法 231
     6.5.2　加工企業參與小麥套期保值的主要辦法 232
     6.5.3　收儲企業參與小麥套期保值的主要辦法 233
     6.5.4　套期保值與實物交割的關系 234
6.6　2013年CBOT與ZCE小麥期貨市場對比分析 235
     6.6.1　CBOT小麥期貨與ZCE小麥期貨發展歷程 235
     6.6.2　CBOT小麥期貨與ZCE小麥期貨對比分析 235
     6.6.3　中國小麥期貨市場未來展望 236
第七章　2013年中國優質小麥發展分析 238
7.1　優質小麥相關概述 238
     7.1.1　優質小麥的概念 238
     7.1.2　中國優質小麥發展概述 239
     7.1.3　發展優質小麥的意義 240
7.2　優質專用小麥可行性發展探析 240
     7.2.1　發展優質專用小麥生產的優勢和必要性 240
     7.2.2　發展優質專用小麥所需的條件和要求 241
     7.2.3　發展優質專用小麥的效益分析 242
7.3　中國優質小麥發展概況 242
     7.3.1　中國優質小麥發展現狀 242
     7.3.2　中國優質強筋小麥發展 243
     7.3.3　影響優質小麥價格變化的因素解析 244
     7.3.4　糧食企業布局優質小麥主產區 246
     7.3.5　2013年黃淮冬麥區優質小麥調查分析 246
7.4　中國優質小麥發展存在的問題 247
     7.4.1  品種總體水平低于國外品種 247
     7.4.2  優質小麥收購存在的問題 248
     7.4.3  種植區域分散和栽培技術落后 249
     7.4.4  產、供、銷方面相互脫節 249
7.5　中國優質小麥生產和開發對策 249
     7.5.1  制定優質小麥生產質量標準 249
     7.5.2  重視優質小麥品種資源的征集引進 249
     7.5.3  增強優質小麥品質性狀的穩定性 250
     7.5.4  同步推廣優質小麥的良種良法 250
     7.5.5  建立優質小麥生產基地 250
     7.5.6  探索優質小麥產業化的新路子 251
第八章  2011-2014年中國面粉行業發展分析 252
8.1　中國面粉行業的發展現狀 252
     8.1.1　中國面粉行業生產能力和設備情況 252
     8.1.2  中國面粉行業企業管理和市場格局 252
     8.1.3　中國面粉工業的企業類型組成 253
     8.1.4　2011-2014年中國面粉行業的發展動態 254
8.2  2011-2014年中國面粉產量狀況 255
     8.2.1  2011-2014年中國面粉產量總體情況 255
     8.2.2  2011-2014年中國面粉區域產量分析 256
     8.2.3  2011-2014年中國面粉各省份產量分析 257
8.3  2011-2014年中國面粉進出口分析 260
     8.3.1  2011-2014年中國面粉進口情況分析 260
     8.3.2  2011-2014年中國面粉出口情況分析 262
     8.3.3  2013年中國面粉主要進出口國家分析 264
     8.3.4  2011-2014年中國面粉進出口均價分析 266
8.4　2011-2014年中國面粉市場價格分析 268
     8.4.1　2013年1-12月中國面粉市場價格行情分析 268
     8.4.2　2014年1-7月中國面粉市場價格行情分析 270
     8.4.3　2014年1-7月中國各省市面粉市場價格行情分析 271
     8.4.4　2014年7月浙江東南市場面粉價格行情分析 273
     8.4.5　2014年7月安徽市場面粉價格行情分析 273
     8.4.6　2014年7月江蘇市場面粉價格行情分析 273
8.5　中國面粉行業發展的問題及對策 274
     8.5.1　中國面粉行業存在的主要問題 274
     8.5.2　中國面粉企業發展面臨的難題 276
     8.5.3　中國強化面粉發展的問題與建議 276
     8.5.4　中國面粉工業發展的思路及方式 279
8.6　中國面粉行業的發展趨勢 280
     8.6.1  行業結構變化趨勢分析 280
     8.6.2　面粉產品向專業化方向發展 281
     8.6.3  競爭焦點變化趨勢分析 282
     8.6.4  面粉加工業化發展趨勢 283
第九章　2011-2014年中國主要地區小麥市場分析 284
9.1　河南 284
     9.1.1　河南小麥經濟發展狀況 284
     9.1.2　河南優質小麥區域發展 286
     9.1.3　河南主要小麥品種種植表現 287
     9.1.4　2013年河南小麥豐收但成本明顯增加 291
     9.1.5　河南發展小麥經濟存在的問題 294
     9.1.6　發展河南小麥經濟的基本思路和重點 298
     9.1.7　2013年河南小麥行業發展動態 303
9.2　山東 306
     9.2.1　山東小麥生產與科技現狀 306
     9.2.2　山東小麥科技發展中應注意的問題 307
     9.2.3　山東小麥生產與科技發展對策的建議 308
     9.2.4　2013年山東{zd1}收購價小麥交易結果 310
     9.2.5　2013年山東小麥行業發展動態 310
9.3　河北 311
     9.3.1　河北小麥播種面積增加 311
     9.3.1　河北優質小麥發展方向 311
     9.3.2　2013年河北小麥收獲情況 312
     9.3.4  2013年河北{zd1}收購價小麥交易結果 313
9.4　安徽 313
     9.4.1　安徽小麥高產攻關的成效 313
     9.4.2　2013年安徽小麥生產情況 314
     9.4.3　2013年安徽小麥收購情況分析 314
     9.4.4　安徽小麥生產存在的問題與建議 317
     9.4.5　安徽實行省級政府采購小麥良種 319
9.5　江蘇 320
     9.5.1　江蘇小麥產品結構的現狀 320
     9.5.2　調整和優化江蘇小麥產品結構 321
     9.5.3　2013年江蘇小麥生產情況 322
     9.5.4　2013年江蘇{zd1}收購價小麥交易結果 323
9.6　黑龍江 323
     9.6.1　黑龍江小麥市場現狀分析 323
     9.6.2　2013年黑龍江省成功種植新品種冬小麥 324
     9.6.3　2013年黑龍江小麥收獲情況 324
9.7　其它 325
     9.7.1　2013年小麥主產省糧食企業累計收購小麥 325
     9.7.2  2013年山西小麥高產創建示范片獲豐收 325
     9.7.3　2013年湖北農民種植小麥凈收益增長 326
     9.7.4  2011-2014年新疆小麥生產與收獲情況 327
     9.7.5  2013年甘肅旱地小麥種植取得重大突破 327
第十章　2011-2014年中國小麥相關產業分析 329
10.1  食品工業 329
     10.1.1　2011-2014年中國食品工業經濟運行分析 329
     10.1.2　2013年中國食品消費市場運行情況分析 330
     10.1.3　2013年小麥價格上漲對食品企業的影響分析 331
     10.1.4　中國食品市場發展趨勢展望 332
10.2　啤酒行業 333
     10.2.1　中國啤酒行業發展歷史 333
     10.2.2　2013年中國啤酒行業發展分析 335
     10.2.3　中國小麥啤酒發展 337
     10.2.4　中國啤酒行業產量分布與周期 338
     10.2.5　中國啤酒行業發展前景展望 342
10.3　小麥收獲機 346
     10.3.1　中國小麥收獲機發展概況 346
     10.3.2　中國小麥收獲機市場發展特點 347
     10.3.3　中國小麥收獲機行業發展趨勢 350
     10.3.4  2013年中國收獲機競爭形勢 352
     10.3.5　2013年小麥收獲機需求趨勢 352
10.4　化肥行業 354
     10.4.1　2011-2014年中國化肥行業發展 354
     10.4.2　中國小麥化肥使用技術分析 357
     10.4.3　2011-2014年中國化肥行業數據分析 360
     10.4.4　中國化肥行業存在的問題與發展建議 365
     10.4.5　2014-2020年中國化肥行業發展趨勢 368
10.5　農藥行業 368
     10.5.1  2013年中國農藥產量增長分析 368
     10.5.2  2013年中國農藥產量結構分析 370
     10.5.3　2013年農藥市場情況分析 371
     10.5.4　中國農藥市場的特點分析 373
     10.5.5　中國農藥市場發展問題與建議 373
     10.5.6　中國農藥行業發展趨勢 374
第十一章　2011-2014年中國小麥行業重點企業分析 376
11.1  中國糧油控股有限公司 376
     11.1.1  企業基本情況 376
     11.1.2  企業經營情況 376
     11.1.3  2013年企業運營指標狀況 377
     11.1.4  企業發展戰略 379
11.2　黑龍江北大荒農業股份有限公司 380
     11.2.1  企業基本情況 380
     11.2.2  企業經營情況 382
     11.2.3  2011-2014年企業運營指標狀況 383
     11.2.4  企業發展策略 385
11.3　中墾農業資源開發股份有限公司 386
     11.3.1  企業基本情況 386
     11.3.2  企業經營情況 387
     11.3.3  2013年企業運營指標狀況 388
     11.3.4  公司風險分析及擬采取的對策 390
     11.3.5  公司發展動態 391
11.4　北京糧食集團 392
     11.4.1　企業簡介 392
     11.4.2　京糧集團發展動態 393
     11.4.3　京糧集團發展規劃 394
11.5　深圳市糧食集團有限公司 395
     11.5.1　企業簡介 395
     11.5.2　公司改革回顧 396
     11.5.3　公司小麥加工業務情況 396
     11.5.3　公司發展規劃 397
11.6　重慶糧食集團 397
     11.6.1　企業簡介 397
     11.6.2　公司發展動態 398
     11.6.2　公司發展規劃 399
11.7　上海良友集團 399
     11.7.1　企業簡介 399
     11.7.2　公司發展動態 400
     11.7.3　企業發展規劃 400
第十二章　2014-2020年中國小麥行業投資前景分析預測 402
12.1　中國小麥行業投資環境分析 402
     12.1.1　中國小麥行業的經濟政策影響分析 402
     12.1.2　國家臨時存儲進口小麥對帶來的影響 403
     12.1.3　退稅政策調整對中國小麥行業的影響 403
     12.1.4  國際小麥價格沖高對國內糧價的影響 404
12.2　中國小麥投資機會風險分析 405
     12.2.1　中國小麥投資機會分析 405
     12.2.2　中國小麥生產風險及控制 406
     12.2.3　中國小麥成本提升及控制 407
12.3  中國小麥市場發展趨勢 408
     12.3.1  中國小麥消費預計穩中有升 408
     12.3.2  中國小麥進口繼續增長 409
     12.3.3  中國小麥國家政策屬性依舊 409
     12.3.4  中國小麥市場行情溫和上漲 409
12.4　2014-2020年中國小麥市場預測 410
     12.4.1  2014-2020年全球小麥產量預測 410
     12.4.2　2014-2020年中國小麥產量預測 411
     12.4.3　2014-2020年中國小麥消費量預測 412
     12.4.4  2014-2020年中國面粉產量預測 413
圖表目錄
圖表 1  中國小麥等級劃分 20
圖表 2  2006-2013年中國國內生產總值增長趨勢圖 30
圖表 3  2006-2013年中國糧食產量情況 31
圖表 4  2006-2013年中國居民消費價格漲跌幅度 31
圖表 5  2006-2013年中國城鎮居民人均收入情況 32
圖表 6  2006-2013年中國農村居民人均收入情況 32
圖表 7  2006-2013年中國社會消費品零售總額情況 33
圖表 8  2014年1-7月中國宏觀經濟運行情況 36
圖表 9  1978-2013年中國糧食產量統計 53
圖表 10  1978-2013年中國人均糧食增長情況 54
圖表 11  2004-2013年中國人均糧食增長趨勢圖 55
圖表 12  2000-2013年中國農產品進出口情況 58
圖表 13  2004-2010年中國農產品貿易逆差增長趨勢圖 58
圖表 14  2010年中國農產品進出口月度總值表 59
圖表 15  2005-2013年世界小麥收獲面積 80
圖表 16  2005-2013年世界小麥收獲面積變化趨勢圖 80
圖表 17  2006-2013年世界小麥產量 81
圖表 18  2006-2013年世界小麥產量增長趨勢圖 81
圖表 19  2006-2013年世界小麥產量增長趨勢圖 84
圖表 20  2013/11年度世界小麥主產國產量比例分布 85
圖表 21  2013/12年度世界小麥主產國產量比例分布預測 85
圖表 22  2006-2013年世界小麥消費量增長情況 86
圖表 23  2006-2013年世界小麥消費量增長趨勢圖 87
圖表 24  2009/11年度世界小麥消費情況分布 87
圖表 25  2010/11年度世界小麥消費情況分布預測 87
圖表 26  2006-2013年世界小麥進口情況 88
圖表 27  2006-2013年世界小麥進口增長趨勢圖 88
圖表 28  2006-2013年世界小麥出口情況 88
圖表 29  2006-2013年世界小麥出口變化趨勢圖 89
圖表 30  2006-2013年世界小麥進口情況 89
圖表 31  2010/11年度世界小麥主要進口國家比例分布 90
圖表 32  2013/12年度世界小麥主要進口國家比例分布 90
圖表 33  2006-2013年世界小麥出口情況 91
圖表 34  2010/11年度世界小麥主要出口國家比例分布 91
圖表 35  2013/12年度世界小麥主要出口國家比例分布 92
圖表 36  2006-2013年印度小麥產量增長情況 92
圖表 37  2006-2013年印度小麥產量增長趨勢圖 92
圖表 38  2006-2013年印度小麥消費量增長情況 93
圖表 39  2006-2013年印度小麥消費量增長趨勢圖 93
圖表 40  2006-2013年印度小麥庫存量增長情況 93
圖表 41  2006-2013年印度小麥庫存量增長趨勢圖 94
圖表 42  2006-2013年美國小麥產量增長情況 95
圖表 43  2006-2013年美國小麥產量增長趨勢圖 95
圖表 44  2006-2013年美國小麥消費量增長情況 95
圖表 45  2006-2013年美國小麥消費量增長趨勢圖 95
圖表 46  2006-2013年美國小麥庫存量增長情況 96
圖表 47  2006-2013年美國小麥庫存量增長趨勢圖 96
圖表 48  2006-2013年美國小麥進口情況 96
圖表 49  2006-2013年美國小麥進口增長趨勢圖 97
圖表 50  2006-2013年美國小麥出口情況 97
圖表 51  2006-2013年美國小麥出口增長趨勢圖 97
圖表 52  2006-2013年俄羅斯小麥產量增長情況 99
圖表 53  2006-2013年俄羅斯小麥產量增長趨勢圖 99
圖表 54  2006-2013年俄羅斯小麥消費量增長情況 99
圖表 55  2006-2013年俄羅斯小麥消費量增長趨勢圖 99
圖表 56  2006-2013年俄羅斯小麥消費量增長情況 100
圖表 57  2006-2013年俄羅斯小麥消費量增長趨勢圖 100
圖表 58  2006-2013年俄羅斯小麥出口情況 100
圖表 59  2006-2013年俄羅斯小麥出口增長趨勢圖 101
圖表 60  2006-2013年歐盟小麥產量增長情況 102
圖表 61  2006-2013年歐盟小麥產量增長趨勢圖 103
圖表 62  2006-2013年歐盟小麥消費量增長情況 103
圖表 63  2006-2013年歐盟小麥消費量增長趨勢圖 103
圖表 64  2006-2013年歐盟小麥庫存量增長情況 104
圖表 65  2006-2013年歐盟小麥庫存量增長趨勢圖 104
圖表 66  2006-2013年歐盟小麥進口情況 104
圖表 67  2006-2013年歐盟進口增長趨勢圖 105
圖表 68  2006-2013年歐盟小麥出口情況 105
圖表 69  2006-2013年歐盟小麥出口增長趨勢圖 105
圖表 70  2006-2013年澳大利亞小麥產量增長情況 106
圖表 71  2006-2013年澳大利亞小麥產量增長趨勢圖 106
圖表 72  2006-2013年澳大利亞小麥消費量增長情況 107
圖表 73  2006-2013年澳大利亞小麥消費量增長趨勢圖 107
圖表 74  2006-2013年巴基斯坦小麥產量增長情況 107
圖表 75  2006-2013年巴基斯坦小麥產量增長趨勢圖 108
圖表 76  2006-2013年巴基斯坦小麥消費量增長情況 108
圖表 77  2006-2013年巴基斯坦小麥消費量增長趨勢圖 108
圖表 78  2006-2013年加拿大小麥產量增長情況 109
圖表 79  2006-2013年加拿大小麥產量增長趨勢圖 109
圖表 80  2006-2013年土耳其小麥產量增長情況 109
圖表 81  2006-2013年土耳其小麥產量增長趨勢圖 110
圖表 82  2006-2013年土耳其小麥消費量增長情況 110
圖表 83  2006-2013年土耳其小麥消費量增長趨勢圖 110
圖表 84  2006-2013年烏克蘭小麥產量增長情況 111
圖表 85  2006-2013年烏克蘭小麥產量增長趨勢圖 111
圖表 86  2006-2013年烏克蘭小麥消費量增長情況 111
圖表 87  2006-2013年烏克蘭小麥消費量增長趨勢圖 111
圖表 88  2006-2013年伊朗小麥產量增長趨勢圖 112
圖表 89  2006-2013年伊朗小麥產量增長趨勢圖 112
圖表 90  2006-2013年伊朗小麥消費量增長情況 112
圖表 91  2006-2013年伊朗小麥消費量增長趨勢圖 113
圖表 92  2006-2013年阿根廷小麥產量增長情況 113
圖表 93  2006-2013年阿根廷小麥產量增長趨勢圖 113
圖表 94  2006-2013年哈薩克斯坦小麥產量增長情況 114
圖表 95  2006-2013年哈薩克斯坦小麥產量增長趨勢圖 114
圖表 96  2006-2013年哈薩克斯坦小麥消費量增長情況 114
圖表 97  2006-2013年哈薩克斯坦小麥消費量增長趨勢圖 115
圖表 98  2006-2013年埃及小麥產量增長情況 115
圖表 99  2006-2013年埃及小麥產量增長趨勢圖 115
圖表 100  2006-2013年埃及小麥消費量增長情況 116
圖表 101  2006-2013年埃及小麥消費量增長趨勢圖 116
圖表 102  2006-2013年埃及小麥進口情況 116
圖表 103  2006-2013年埃及小麥進口增長趨勢圖 116
圖表 104  2006-2013年烏茲別克斯坦小麥產量增長情況 117
圖表 105  2006-2013年烏茲別克斯坦小麥產量增長趨勢圖 117
圖表 106  2006-2013年烏茲別克斯坦小麥消費量增長情況 117
圖表 107  2006-2013年烏茲別克斯坦小麥消費量增長趨勢圖 118
圖表 108  2006-2013年巴西小麥產量增長情況 118
圖表 109  2006-2013年巴西小麥產量增長趨勢圖 118
圖表 110  2006-2013年巴西小麥消費量增長情況 119
圖表 111  2006-2013年巴西小麥消費量增長趨勢圖 119
圖表 112  2008-2013年度中國小麥平均化肥投入情況 124
圖表 113  2008-2013年度河北小麥平均化肥投入情況 125
圖表 114  2008-2013年度山西小麥平均化肥投入情況 126
圖表 115  2008-2013年度內蒙古小麥平均化肥投入情況 127
圖表 116  2008-2013年度黑龍江小麥平均化肥投入情況 128
圖表 117  2008-2013年度江蘇小麥平均化肥投入情況 129
圖表 118  2008-2013年度安徽小麥平均化肥投入情況 130
圖表 119  2008-2013年度山東小麥平均化肥投入情況 130
圖表 120  2008-2013年度河南小麥平均化肥投入情況 131
圖表 121  2008-2013年度湖北小麥平均化肥投入情況 132
圖表 122  2008-2013年度四川小麥平均化肥投入情況 133
圖表 123  2008-2013年度云南小麥平均化肥投入情況 134
圖表 124  2008-2013年度陜西小麥平均化肥投入情況 135
圖表 125  2008-2013年度甘肅小麥平均化肥投入情況 136
圖表 126  2008-2013年度寧夏小麥平均化肥投入情況 137
圖表 127  2008-2013年度新疆小麥平均化肥投入情況 138
圖表 128  2008-2013年度中國平均小麥生產費用和用工情況 139
圖表 129  2008-2013年度河北小麥生產費用和用工情況 140
圖表 130  2008-2013年度山西小麥生產費用和用工情況 141
圖表 131  2008-2013年度內蒙古小麥生產費用和用工情況 142
圖表 132  2008-2013年度黑龍江小麥生產費用和用工情況 143
圖表 133  2008-2013年度江蘇小麥生產費用和用工情況 144
圖表 134  2008-2013年度安徽小麥生產費用和用工情況 145
圖表 135  2008-2013年度山東小麥生產費用和用工情況 146
圖表 136  2008-2013年度河南小麥生產費用和用工情況 148
圖表 137  2008-2013年度湖北小麥生產費用和用工情況 149
圖表 138  2008-2013年度四川小麥生產費用和用工情況 150
圖表 139  2008-2013年度云南小麥生產費用和用工情況 151
圖表 140  2008-2013年度陜西小麥生產費用和用工情況 152
圖表 141  2008-2013年度甘肅小麥生產費用和用工情況 153
圖表 142  2008-2013年度寧夏小麥生產費用和用工情況 154
圖表 143  2008-2013年度新疆小麥生產費用和用工情況 155
圖表 144  2008-2013年度中國每畝小麥平均收益情況 157
圖表 145  2008-2013年度河北每畝小麥平均收益情況 158
圖表 146  2008-2013年度山西每畝小麥平均收益情況 159
圖表 147  2008-2013年度內蒙古每畝小麥平均收益情況 160
圖表 148  2008-2013年度黑龍江每畝小麥平均收益情況 161
圖表 149  2008-2013年度江蘇每畝小麥平均收益情況 162
圖表 150  2008-2013年度安徽每畝小麥平均收益情況 163
圖表 151  2008-2013年度山東每畝小麥平均收益情況 164
圖表 152  2008-2013年度河南每畝小麥平均收益情況 165
圖表 153  2008-2013年度湖北每畝小麥平均收益情況 166
圖表 154  2008-2013年度每畝小麥平均收益情況 167
圖表 155  2008-2013年度每畝小麥平均收益情況 168
圖表 156  2008-2013年度陜西每畝小麥平均收益情況 169
圖表 157  2008-2013年度甘肅每畝小麥平均收益情況 170
圖表 158  2008-2013年度寧夏每畝小麥平均收益情況 171
圖表 159  2008-2013年度新疆每畝小麥平均收益情況 172
圖表 160  2007-2013年中國三級白小麥平均旬價趨勢圖 174
圖表 161  2006-2013年中國小麥{zd1}收購價水平 176
圖表 162  2006-2013年中國小麥播種面積增長情況 184
圖表 163  2006-2013年中國小麥播種面積增長趨勢圖 184
圖表 164  2006-2013年中國小麥產量增長情況 185
圖表 165  2006-2013年中國小麥產量增長趨勢圖 185
圖表 166  2011中國各省區小麥播種面積 185
圖表 167  2013年中國前五省區小麥播種面積 186
圖表 168  2011中國各省區小麥播種面積 186
圖表 169  2013年中國前五省區小麥播種面積 188
圖表 170  2013年中國各省區小麥產量及所占份額 188
圖表 171  2013年中國前五省區小麥產量增長情況 189
圖表 172  2013年中國各省區小麥產量及所占份額 189
圖表 173  2013年中國前五省區小麥產量增長情況 190
圖表 174  2006-2013年中國小麥消費量增長情況 191
圖表 175  2006-2013年中國小麥消費量增長趨勢圖 191
圖表 176  2013年中國小麥消費結構 191
圖表 177  2004-2013年中國小麥進口數量統計 192
圖表 178  2004-2013年中國小麥進口數量增長趨勢圖 192
圖表 179  2004-2013年中國小麥進口金額統計 192
圖表 180  2004-2013年中國小麥進口金額增長趨勢圖 193
圖表 181  2004-2013年中國小麥出口數量統計 193
圖表 182  2004-2013年中國小麥出口數量增長趨勢圖 194
圖表 183  2004-2013年中國小麥出口金額統計 194
圖表 184  2004-2013年中國小麥出口金額增長趨勢圖 194
圖表 185  2014年1-7月小麥進口數據 195
圖表 186  2013年中國小麥主要進口國家統計 196
圖表 187  2013年1月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 197
圖表 188  2013年2月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 197
圖表 189  2013年7月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 197
圖表 190  2013年4月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 198
圖表 191  2013年5月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 198
圖表 192  2013年6月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 198
圖表 193  2013年7月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 198
圖表 194  2013年8月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 198
圖表 195  2013年7月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 198
圖表 196  2013年10月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 199
圖表 197  2013年11月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 199
圖表 198  2013年12月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 199
圖表 199  2014年1月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 199
圖表 200  2014年2月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 199
圖表 201  2014年7月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 200
圖表 202  2014年4月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 200
圖表 203  2014年5月國有糧食企業收購小麥的平均價格表 200
圖表 204  買入小麥套期保值案例分析1 225
圖表 205  買入小麥套期保值案例分析2 226
圖表 206  買入小麥套期保值案例分析3 227
圖表 207  賣出入小麥套期保值案例分析1 228
圖表 208  賣出入小麥套期保值案例分析2 228
圖表 209  賣出入小麥套期保值案例分析3 229
圖表 210  優質專用小麥的效益分析表 242
圖表 211  2004-2013年中國面粉產量統計 255
圖表 212  2004-2013年中國面粉產量增長趨勢圖 256
圖表 213  2013年中國面粉產量月度統計表 256
圖表 214  2004-2013年中國面粉區域產量統計 256
圖表 215  2010年中國中國各區域面粉產量比例 257
圖表 216  2013年中國中國各區域面粉產量比例 257
圖表 217  2010年中國各地區面粉產量統計 257
圖表 218  2010年中國中國前五省區面粉產量比例 258
圖表 219  2013年中國各地區面粉產量統計 259
圖表 220  2013年中國前五省區面粉產量比例 260
圖表 221  2004-2013年中國面粉進口數量統計 260
圖表 222  2004-2013年中國面粉進口數量增長趨勢圖 261
圖表 223  2004-2013年中國面粉進口金額統計 261
圖表 224  2004-2013年中國面粉進口金額增長趨勢圖 261
圖表 225  2013年1-12月中國面粉進口數量與金額 261
圖表 226  2014年1-7月中國面粉進口數量與金額 262
圖表 227  2004-2013年中國面粉出口數量統計 262
圖表 228  2004-2013年中國面粉出口數量增長趨勢圖 263
圖表 229  2004-2013年中國面粉出口金額統計 263
圖表 230  2004-2013年中國面粉出口金額增長趨勢圖 263
圖表 231  2013年1-12月中國面粉出口數量與金額 264
圖表 232  2014年1-7月中國面粉出口數量與金額 264
圖表 233  2013年中國主要進口面粉國家統計 265
圖表 234  2013年中國面粉主要出口地區統計 265
圖表 235  2004-2013年中國面粉出口均價情況 266
圖表 236  2004-2013年中國面粉出口均價趨勢圖 267
圖表 237  2004-2013年中國面粉進口均價情況 267
圖表 238  2004-2013年中國面粉進口均價趨勢圖 267
圖表 239  2013年2月中國36個大中城市面粉零售價格表 268
圖表 240  2013年7月中國36個大中城市面粉零售價格表 268
圖表 241  2013年4月中國36個大中城市面粉零售價格表 268
圖表 242  2013年5月中國36個大中城市面粉零售價格表 268
圖表 243  2013年6月中國36個大中城市面粉零售價格表 268
圖表 244  2013年7月中國36個大中城市面粉零售價格表 269
圖表 245  2013年8月中國36個大中城市面粉零售價格表 269
圖表 246  2013年7月中國36個大中城市面粉零售價格表 269
圖表 247  2013年10月中國36個大中城市面粉零售價格表 269
圖表 248  2013年11月中國36個大中城市面粉零售價格表 269
圖表 249  2013年12月中國36個大中城市面粉零售價格表 269
圖表 250  2014年1月中國36個大中城市面粉零售價格表 270
圖表 251  2014年2月中國36個大中城市面粉零售價格表 270
圖表 252  2014年7月中國36個大中城市面粉零售價格表 270
圖表 253  2014年7月中國各城市面粉零售價格表 271
圖表 254  2013年河南農戶對六個主要小麥品種各性能的評價結果 290
圖表 255  2013年河南小麥每畝平均生產成本調查表 291
圖表 256  2013年河南小麥每畝平均收益表 293
圖表 260  2007-2013年中國啤酒行業產銷量和收入情況 335
圖表 261  2006-2013年啤酒行業平均單價 336
圖表 262  2007-2011中國啤酒產量分布情況 338
圖表 263  2007-2011中國啤酒產量增速前十的省份 339
圖表 264  2011 年中國啤酒行業利潤總額排名前五省份 339
圖表 265  2013年中國啤酒企業三大陣營 340
圖表 266  2013年中國啤酒前sd廠商規模及外資參股情況 340
圖表 267  2013年世界部分國家和地區啤酒人均消費量對比 341
圖表 268  1981-2013年中國居民收入增速與啤酒產量增速對比 341
圖表 269  世界部分國家啤酒企業集中度 343
圖表 270  中國啤酒上市公司品牌強勢區域 343
圖表 271  2004-2013年中國化肥行業產量增長情況 354
圖表 272  2004-2013年中國化肥行業產量增長趨勢圖 355
圖表 273  2004-2013年中國化肥行業銷量增長情況 355
圖表 274  2004-2013年中國化肥行業銷量增長趨勢圖 355
圖表 275  2004-2013年中國化肥行業產銷率增長趨勢圖 356
圖表 276  2004-2013年中國化肥企業數量統計 361
圖表 277  2004-2013年中國化肥企業數量增長趨勢圖 361
圖表 278  2004-2013年中國化肥行業銷售收入統計 361
圖表 279  2004-2013年中國化肥行業銷售收入增長趨勢圖 362
圖表 280  2004-2013年中國化肥行業利潤總額統計 362
圖表 281  2004-2013年中國化肥行業利潤總額增長趨勢圖 363
圖表 282  2004-2013年中國化肥行業銷售成本統計 363
圖表 283  2004-2013年中國化肥行業銷售成本增長趨勢圖 363
圖表 284  2004-2013年中國化肥行業資產負債率 364
圖表 285  2004-2013年中國化肥行業資產負債率變化趨勢圖 364
圖表 286  2004-2013年中國化肥行業成本費用利潤率 364
圖表 287  2004-2013年中國化肥行業成本費用利潤率變化趨勢圖 365
圖表 288  2001-2013年中國農藥產量統計情況 369
圖表 289  2004-2013年中國農藥產量增長趨勢圖 369
圖表 290  2013年中國各地區農藥產量統計 369
圖表 291  2011-2014年中國農藥產品種類統計 371
圖表 292  2013年中國農藥產品結構 371
圖表 293  2014年1-7月中國農藥產品結構 371
圖表 294  2013年中國糧油控股有限公司主營業務分行業情況表 376
圖表 295  2013年中國糧油控股有限公司小麥加工業務情況表 377
圖表 296  2006-2013年中國糧油控股有限公司資產及負債統計 377
圖表 297  2006-2013年中國糧油控股有限公司銷售及利潤統計 378
圖表 298  2006-2013年中國糧油控股有限公司償債能力情況 378
圖表 299  2006-2013年中國糧油控股有限公司盈利能力情況 378
圖表 300  2007-2013年中國糧油控股有限公司成長能力情況 378
圖表 301  2006-2013年中國糧油控股有限公司營運能力統計 379
圖表 302  黑龍江北大荒農業股份有限公司按專業構成分員工情況 381
圖表 303  黑龍江北大荒農業股份有限公司按教育程度分員工情況 382
圖表 304  2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司主營業務分行業情況表 382
圖表 305  2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司主營業務分產品情況表 383
圖表 306  2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司主營業務分地區情況表 383
圖表 307  2006-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司資產及負債統計 383
圖表 308  2006-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司銷售及利潤統計 384
圖表 309  2006-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司成本費用統計 384
圖表 310  2006-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司償債能力情況 384
圖表 311  2006-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司盈利能力情況 384
圖表 312  2006-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司成長能力情況 385
圖表 313  2006-2013年黑龍江北大荒農業股份有限公司營運能力統計 385
圖表 314  中墾農業資源開發股份有限公司按專業構成分員工情況 387
圖表 315  中墾農業資源開發股份有限公司按教育程度分員工情況 387
圖表 316  2013年中墾農業資源開發股份有限公司主營業務分行業情況表 387
圖表 317  2013年中墾農業資源開發股份有限公司主營業務分產品情況表 388
圖表 318  2013年中墾農業資源開發股份有限公司主營業務分地區情況表 388
圖表 319  2006-2013年中墾農業資源開發股份有限公司資產及負債統計 388
圖表 320  2006-2013年中墾農業資源開發股份有限公司銷售及利潤統計 389
圖表 321  2006-2013年中墾農業資源開發股份有限公司成本費用統計 389
圖表 322  2006-2013年中墾農業資源開發股份有限公司償債能力情況 389
圖表 323  2006-2013年中墾農業資源開發股份有限公司盈利能力情況 389
圖表 324  2006-2013年中墾農業資源開發股份有限公司成長能力情況 390
圖表 325  2006-2013年中墾農業資源開發股份有限公司營運能力統計 390
圖表 326  2014-2020年世界小麥行業產量預測 411
圖表 327  2014-2020年世界小麥行業產量增長趨勢預測圖 411
圖表 328  2014-2020年中國小麥行業產量預測 411
圖表 329  2014-2020年中國小麥行業消費量預測 412
圖表 330  2014-2020年中國面粉產量預測 412
圖表 331  2014-2020年中國面粉產量增長趨勢預測圖 413