左旋肉堿
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左旋肉堿英文名稱:L(-)-Carnitine
左旋肉堿中文同義詞:(R)-3-羧基-2-羥基-N,N,N-三甲基丙銨氫氧化物內(nèi)鹽;L-肉堿;左旋肉堿;L-肉毒堿;卡尼汀
左旋肉堿CAS號(hào): 541-15-1
左旋肉堿分子式: C7H15NO3
左旋肉堿分子量: 161.2
左旋肉堿EINECS號(hào): 208-768-0
熔點(diǎn)  197-212 °C(lit.)
比旋光度  -31 o (c=10, H2O)
折射率  -32 ° (C=1, H2O)
儲(chǔ)存條件  2-8°C
溶解度  H2O: 0.1 g/mL at 20 °C
水溶解性  2500 g/L (20 oC)
化學(xué)性質(zhì):白色結(jié)晶或透明粉末，熔點(diǎn)200℃（分解）。易溶于水、堿液、甲醇和乙醇，難溶于乙酸鹽，不溶于三氯甲烷。有吸濕性。
用途:L-肉堿是我國新批準(zhǔn)使用的動(dòng)物營養(yǎng)強(qiáng)化劑。主要用于強(qiáng)化以蛋白質(zhì)為基礎(chǔ)的添加劑，可促進(jìn)脂肪的吸收和利用。D型和DL型無營養(yǎng)價(jià)值。使用量為70-90mg/kg。（以L-肉堿計(jì)，1g酒石酸鹽相當(dāng)于0。68gL-肉堿)。

產(chǎn)品可能會(huì)受季節(jié)和原料市場(chǎng)的影響，價(jià)格會(huì)有小幅度的波動(dòng)！
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