七彩山雞的營養(yǎng)價(jià)值，怎么養(yǎng)殖七彩山雞七彩山雞養(yǎng)殖近年來發(fā)展很快的特種養(yǎng)殖業(yè)，七彩山雞養(yǎng)殖投入不高，周期短，七彩山雞蛋，商品七彩山雞己得到消費(fèi)者認(rèn)可。山雞肉質(zhì)鮮嫩，清香可口，風(fēng)味獨(dú)特，營養(yǎng)豐富，含有人體必需的18種氨基酸，富含鍺，硒，鐵，鋅，鈣等微量元素，其蛋白質(zhì)含量為28.94%，脂肪含量0.9%，基本不含膽固醇。七彩山雞肉具有補(bǔ)益脾胃，補(bǔ)肝明目，祛痰止咳，清肺止咳，補(bǔ)腦提神等食療作用。七彩山雞的膽，血等經(jīng)過提煉可制成醫(yī)藥制劑。有極高的滋補(bǔ)，藥用，保健，美容價(jià)值。本草綱目中記載，七彩山雞補(bǔ)氣血，食之令人聰慧，勇健肥潤，并能止瀉痢，除久病。
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