豆腐花 鹽城宿遷淮安 加盟熱線0510-81825685
豆腐花亦稱豆腐腦,一道zm的漢族傳統小吃,可分為甜、咸兩種吃法。一般來說,甜食主要分布于中國南方(甜豆腐花),后者則為中國北方(咸豆腐腦)。
豆腐腦除含蛋白質外,還可為人體生理活動提供多種維生素和礦物質,尤其是鈣、磷等。如果用食用石膏作凝固劑,含鈣量會有所增加,對防治軟骨病及牙齒發育不良等疾病有一定功效。
各式豆腐腦成品為補益清熱養生食品,常食之,可補中yq、清熱rz、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調養者食用。現代醫學證實,豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外,對齒、骨骼的生長發育也頗為有益,在造血功能中可增加血液中鐵的含量;豆腐不含膽固醇,為高血壓、高血脂、高膽固醇癥及動脈硬化、冠心病患者的藥膳佳肴。也是兒童、病弱者及老年人補充營養的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌js,對防治骨質疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能,豆腐中的甾固醇、豆甾醇,均是抑癌的有效成分。
利潤分析:作為中國傳統早點之一,豆腐腦在早點的市場上一直占有一定地位,是很多上班族的方便快捷的早餐。豆腐腦原料成本很低,只需3毛錢,以份豆腐腦1.5元錢出售,可賺1.2元,{yt}賣出200份,就可獲利240元,月收入7200元,結合油條一起經營,盈利翻倍。
培訓時間:不限制學習時間,包教包會,學會為止,視是個人情況而定。
培訓費用:680元,一般1-2天左右,可根據客戶情況調整;做到讓每一位學員順利學到技術;成功開店做老板。
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康冠公司其它小吃項目:
面點類:生煎包、灌湯包、包子饅頭、陜西風味涼皮,臘汁肉夾饃,土家醬香餅、雞蛋灌餅;
特色小吃類:臺灣手抓餅、烤面筋、脆皮年糕、韓式小魚餅、章魚小丸子、韓式烤鳥蛋、刨冰、冰沙、奶茶、漢堡、蛋撻、炸雞塊兒、無骨雞柳;
主食類:重慶酸辣粉、砂鍋土豆粉、云南過橋米線、鴨血粉絲湯;
沙縣小吃:飄香拌面,扁肉混沌,鹵味系列,藥膳燉品、特色蒸餃;
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