中國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運營狀況及前景規(guī)劃分析報告2015-2020年
【報告編號】: 71258
【出版時間】: 2015年3月
【出版機構(gòu)】: 中研智業(yè)研究院
【交付方式】: EMIL電子版或特快專遞
【報告價格】:【紙質(zhì)版】: 6500元 【電子版】: 6800元 【紙質(zhì)+電子】: 7000元 
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第1章 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展綜述
1.1 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展概述
1.1.1 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的界定
1.1.2 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)的分類
（1）果蔬農(nóng)產(chǎn)品流通
（2）鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通
（3）大宗農(nóng)產(chǎn)品流通
1.1.3 農(nóng)產(chǎn)品流通國民經(jīng)濟地位
1.2 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展歷程
1.2.1 農(nóng)產(chǎn)品自由購銷階段（1949-1953）
1.2.2 農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)購統(tǒng)銷階段（1954-1980）
1.2.3 農(nóng)產(chǎn)品放開搞活階段（1981-1992）
1.2.4 農(nóng)產(chǎn)品流通深化改革階段（1993-現(xiàn)在）
1.3 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展背景
1.3.1 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)主要問題分析
（1）農(nóng)產(chǎn)品流通毀損率分析
（2）農(nóng)產(chǎn)品流通成本分析
（3）農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接分析
（4）農(nóng)產(chǎn)品流通范圍分析
（5）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全分析
（6）農(nóng)產(chǎn)品流通附加值分析
1.3.2 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
（1）行業(yè)政策環(huán)境分析
1）行業(yè)政策統(tǒng)計分析
2）行業(yè)重點政策解讀
（2）行業(yè)經(jīng)濟環(huán)境分析
1）國民經(jīng)濟總體分析
2）非制造業(yè)指數(shù)分析
3）城鎮(zhèn)居民收入分析
4）居民消費價格指數(shù)
5）社會物流費用分析
（3）行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
1）養(yǎng)殖/加工技術(shù)分析
2）倉儲/物流技術(shù)分析
3）電子信息技術(shù)分析
（4）行業(yè)社會環(huán)境分析
1）居民食品安全問題
2）農(nóng)產(chǎn)品價格波動
第2章 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)運營狀況分析
2.1 中國農(nóng)業(yè)及其產(chǎn)業(yè)化發(fā)展分析
2.1.1 中國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與經(jīng)營情況分析
（1）農(nóng)業(yè)種植規(guī)模分析
（2）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模分析
2.1.2 中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展情況分析
（1）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展歷程
（2）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化主要特征
（3）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)模
（4）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營情況
2.1.3 中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織模式分析
（1）合同組織模式
（2）農(nóng)業(yè)合作社模式
（3）企業(yè)組織模式
2.2 中國農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展基礎(chǔ)分析
2.2.1 中國農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地分析
（1）糧食生產(chǎn)基地
（2）生豬養(yǎng)殖基地
（3）水產(chǎn)品生產(chǎn)基地
（4）奶牛養(yǎng)殖基地
（5）優(yōu)質(zhì)蔬菜基地
（6）綠色果品基地
2.2.2 中國農(nóng)產(chǎn)品加工基地分析
（1）農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)數(shù)量
（2）農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)收入規(guī)模
（3）農(nóng)產(chǎn)品加工基地分布
（4）農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展趨勢
2.2.3 中國農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)分析
（1）農(nóng)產(chǎn)品物流園規(guī)模
（2）重點農(nóng)產(chǎn)品物流園
（3）農(nóng)產(chǎn)品物流園發(fā)展趨勢
2.2.4 中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場分析
（1）農(nóng)批市場規(guī)模分析
（2）批發(fā)市場組織形式
（3）批發(fā)市場盈利模式
（4）農(nóng)批市場發(fā)展趨勢
2.3 中國農(nóng)產(chǎn)品物流運營狀況分析
2.3.1 農(nóng)產(chǎn)品物流特點分析
2.3.2 農(nóng)產(chǎn)品物流現(xiàn)狀分析
（1）農(nóng)產(chǎn)品物流總體規(guī)模
（2）農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流規(guī)模
2.3.3 農(nóng)產(chǎn)品物流存在的問題
2.3.4 農(nóng)產(chǎn)品主要物流模式分析
（1）跨區(qū)域型物流模式
（2）區(qū)域型物流模式
（3）中轉(zhuǎn)型物流模式
（4）地方性物流模式
（5）第三方物流模式
2.3.5 農(nóng)產(chǎn)品運輸方式比較分析
2.4 中國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通市場發(fā)展分析
2.4.1 中國肉類農(nóng)產(chǎn)品流通市場發(fā)展分析
（1）中國肉類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷規(guī)模分析
（2）中國肉類農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流分析
1）肉類農(nóng)產(chǎn)品流通規(guī)模
2）肉類農(nóng)產(chǎn)品腐損率
3）存在的問題分析
2.4.2 中國鮮活水產(chǎn)品流通市場發(fā)展分析
（1）中國鮮活水產(chǎn)品產(chǎn)銷規(guī)模分析
（2）中國鮮活水產(chǎn)品冷鏈物流分析
1）鮮活水產(chǎn)品流通規(guī)模
2）鮮活水產(chǎn)品腐損率
3）存在的問題分析
2.4.3 中國乳制品流通市場發(fā)展分析
（1）中國乳制品產(chǎn)銷規(guī)模分析
（2）中國乳制品市場流通特點
（3）中國乳制品冷鏈物流分析
1）乳制品流通規(guī)模
2）乳制品冷鏈物流模式
3）存在的問題分析
第3章 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展趨勢及前景預(yù)測
3.1 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展趨勢分析
3.1.1 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)基本趨勢分析
（1）“互聯(lián)互通”發(fā)展趨勢
（2）“線上線下聯(lián)動”發(fā)展趨勢
3.1.2 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)子行業(yè)發(fā)展趨勢分析
（1）農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展趨勢分析
（2）農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)發(fā)展趨勢分析
（3）農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)發(fā)展趨勢分析
（4）農(nóng)產(chǎn)品零售行業(yè)發(fā)展趨勢分析
3.1.3 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)細分領(lǐng)域發(fā)展趨勢分析
（1）果蔬農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展趨勢分析
（2）鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展趨勢分析
（3）大宗農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展趨勢分析
3.2 中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
3.2.1 農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)總體發(fā)展前景
3.2.2 農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
3.2.3 農(nóng)產(chǎn)品物流行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
3.2.4 農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
3.2.5 農(nóng)產(chǎn)品零售行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測
圖表目錄
圖表1：農(nóng)產(chǎn)品流通成本構(gòu)成分析圖（單位：%）
圖表2：中國與發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品物流成本比較分析圖（單位：%）
圖表3：2007-2014年國家關(guān)于農(nóng)批市場建設(shè)的政策
圖表4：2005-2014年中國鼓勵冷鏈物流發(fā)展的主要政策匯總
圖表5：2012-2014年中國農(nóng)產(chǎn)品流通行業(yè)政策
圖表6：2007-2014年中國GDP季度值及增速（單位：%）
圖表7：2009-2014年中國非制造業(yè)商務(wù)活動指數(shù)變化情況
圖表8：2007-2014年城鎮(zhèn)居民人均可支配收入及其增速（單位：元，%）
圖表9：2009-2014年全國居民消費價格走勢（單位：%）
圖表10：2006-2014年中國社會物流總額及增長分析圖（單位：億元，%）
圖表11：2014年社會物流總額構(gòu)成及增減變化分析圖（單位：萬億元，%）
圖表12：食品安全管理系統(tǒng)圖
圖表13：中國食品安全法律法規(guī)體系框架圖
圖表14：2014年我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格總指數(shù)日度走勢圖
圖表15：2014年我國“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格總指數(shù)日度走勢圖
圖表16：2014年我國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價格總指數(shù)月度走勢圖
圖表17：2014年我國“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價格總指數(shù)月度走勢圖
圖表18：2007-2014年我國糧食產(chǎn)量及增速（單位：萬噸，%）
圖表19：2009-2014年農(nóng)業(yè)行業(yè)期間費用和費用率變化（單位：億元，%）
圖表20：2009-2014年農(nóng)業(yè)行業(yè)營業(yè)利潤率與凈利潤率（單位：%）
圖表21：2000-2014年中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)模變化（單位：萬個，萬戶，元）
圖表22：中國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)構(gòu)成情況（單位：%）
圖表23：中國大中型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)構(gòu)成情況（單位：%）
圖表24：中國國有及國有控股農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)構(gòu)成情況（單位：%）
圖表25：中國私營農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)構(gòu)成情況（單位：%）
圖表26：中國“三資”農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)構(gòu)成情況（單位：%）
圖表27：中國農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)收入構(gòu)成情況（單位：%）
圖表28：中國大中型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)收入構(gòu)成情況（單位：%）
圖表29：中國國有及國有控股農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)收入構(gòu)成情況（單位：%）
圖表30：中國私營農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)收入構(gòu)成情況（單位：%）
圖表31：中國“三資”農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)收入構(gòu)成情況（單位：%）
圖表32：中國農(nóng)產(chǎn)品加工基地地區(qū)分布圖
圖表33：2005-2014年中國農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展情況（單位：億元，%）
圖表34：2006-2014年中國肉類產(chǎn)量及同比增長（單位：萬噸，%）
圖表35：2011-2009年全國豬肉進出口情況（單位：萬噸，美元/噸）
圖表36：2006-2014年中國水產(chǎn)品產(chǎn)量及同比增長（單位：萬噸，%）
圖表37：中國冷凍水產(chǎn)品產(chǎn)銷需求分析
圖表38：2009年中國水產(chǎn)品主要出口省份（單位：萬噸，億美元，%）
圖表39：2001-2014年中國奶類產(chǎn)量統(tǒng)計（單位：萬噸）
圖表40：乳制品流通渠道的構(gòu)成
圖表41：市場互聯(lián)互通示意圖
圖表42：線上線下聯(lián)動示意圖
圖表43：2015-2020年中國規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測圖（單位：萬億元）
圖表44：2015-2020年中國農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場數(shù)量預(yù)測圖（單位：家